Сценарий фольклорного праздника «Посиделки у самовара»
Данное внеурочное мероприятие разработано для более широкого ознакомления с культурой и обычаями своего народа, в данном случае казачество Забайкалья. Данная категория населения края изучается детьми на уроке «Литература и фольклор Забайкалья»
Просмотр содержимого документа
«Сценарий фольклорного праздника «Посиделки у самовара»»
Сценарий фольклорного праздника
«Посиделки у самовара»
Ведущие одеты в русские национальные костюмы приветствуют всех у самовара (можно добавить рушники, связку баранок и т.д.)
1.Ведущий: Ох, вы, красны девицы и добры молодцы!
Слушайте и глядите!
Да не говорите, что слыхом не слыхали
И видом не видывали!
Приглашаем вас всех на посиделки!
2 Ведущий: : Очень часто за событиям
И за сутолокой дней
Старины своей не помним
Хоть и более привычны
Нам полеты на Луну,
Вспомним русские обычаи,
Вспомним нашу старину!
1 В: Собрались мы сегодня на праздник у самовара! Без него нельзя представить жизнь русского народа. Испокон веку самовар был символом семейного очага, уюта, дружеского общения. Русские люди считали, что совместное чаепитие поддерживает любовь и дружбу между членами семьи, скрепляет родственные и дружеские связи, самовар, кипящий на столе, создаёт атмосферу уюта, благополучия
Самовар пыхтит, искрится-
Щедрый, круглый, золотой.
Озаряет наши лица
Он своею добротой.
Лучше доктора любого
Лечит скуку и тоску
Чашка вкусного, крутого,
Самоварного чайку!
Посидеть за самоваром
Рады мы наверняка,
Ярким солнечным пожаром
У него горят бока.
Танец «Пых-пых самовар»
1.Ведущий: В старые времена был такой обычай на Руси: как заканчивали свою работу, коротали осенние да зимние вечера вместе, устраивали посиделки, чтоб людей посмотреть да себя показать.
2 В: Кто за вышивкой сидит, кто за вязанием, кто шьет, а молодежь поет да танцует. Весело было!
1В: И мы собрались сегодня в нашей горнице на посиделки.
1 В: На посиделках не только шутили, но и играли. Давайте поиграем в игру «Стенка на стенку».
Только соревноваться будем не в силе, а в знании пословиц
(все сидят на своих местах и говорят начало пословицы, а остальные заканчивают»
Человек без друзей, что …(дерево без корней)
Друзья познаются в…(беде)
Старый друг лучше…(новых двух)
Не то друг кто медком мажет, а тот, кто…(правду в глаза скажет)
Дружба дружбой, а…(служба службой)
Ищи товарища лучше себя, а не…(хуже себя)
С кем поведешься, от того …(и наберешься)
Сам пропадай, а…(товарища выручай)
1.В: На посиделках девчата часто делились своими переживаниями-У кого любовь несчастная, у кого счастливая.
2.Ведущий. В то время, когда девушки вяжут да вышивают. Ребята силой
Мерятся. Удальцы-молодцы, смелые – умелые, выходите, покажите удаль молодецкую.
Игра «Петушиный бой» (мальчики становятся в круг на одну ногу и выталкивают др. др. плечом)
2 В: Самовар на стол поставим,
Чаю крепкого нальем.
Мы за чаем не скучаем,-
Говорим о том о сем.
И вы, парни не зевайте и девчатам помогайте.
Вы пропели нам частушки
И скажу вам от души
Хороши частушки ваши
Выпьем чай из самовара
С шаньгами, ватрушками
И с блинами вкусными.
Все-Все без исключения
Может вы уже устали?
Все-Мы с собой таких не брали!
Следующая потеха – домашняя утеха!
2В: А ну-ка, девицы-молодицы, не хотите ль потрудиться?
Выходите, не стесняйтесь, покажите сноровку свою девичью.
Вот вам нитки. Кто быстрее с работой справится, того и награда дожидается.
(Проводится конкурс с нитками – кто быстрее смотает нитки в клыбок).
1В: А ну, ребята-молодцы, есть ли силачи на улицах ваших?
(Выносит гирю, проводится конкурс «Силачи». Ребята поднимают гирю, весь зал считает).
2 В. Позвольте объявить следующий конкурс – «Русская баня».
Кто попариться желает,
Кто парную уважает,
Приходи скорей сюда –
Есть и веник, и вода,
Веник в руки и, как встарь,
Сам соперника попарь.
Выбирается несколько пар под песню «Ах, Баня» «парятся» вениками из газет
1В: У самовара не скучаем
Разговор ведем за чаем
Чай с вареньем и лимоном
С кренделями и поклоном.
Конкурс «Узнай варенье»(узнать варенье с закрытыми глазами)
Сценарий праздника «Русский самовар»
Сценарий праздника «Русский самовар»
Познакомить учащихся с традициями чаепития на Руси, с историей происхождения самовара и развитие самоварного производства (в г. Тула).
Формировать представление о русских народных традициях, обрядах русского чаепития.
Расширять кругозор учащихся.
Воспитывать чувство патриотизма, гордости за родную страну.
Толковый словарь русского языка В. Даля
Презентация «Русский самовар».
История русского самовара.
Часть 1. История русского самовара .
Ведущий 1: Дорогие ребята!
У каждого народа есть много обычаев. Но среди них есть те, которые любят все и взрослые и дети. И среди них на первом месте чаепитие. Такой обычай есть у всех народов и на Руси тоже. Не зря наш праздник проходит в школьном музее русской избы.
Стоит толстяк, подбоченивши бочок,
Шипит и кипит, всем пить чай велит.Что это? (Самовар.) (слайд 3)
Правильно. Это самовар. И вот сегодня мы собрались все вместе, чтобы устроить праздник хорошему, доброму, старому Самовару.
Только на Руси пили чай из самовара. Много легенд ходит о том, где впервые был сделан самовар. Его родиной считают город Тулу. (слайд 4) О появлении первых, документально зафиксированных, самоваров в Туле известно следующее. (слайд 5) В 1778 году на улице Штыковой, что в Заречье, братьями Иваном и Назаром Лисицыными изготовлен самовар в небольшом, поначалу, первом в городе самоварном заведении. (слайд 6) И все же прошло еще полвека, прежде чем самовары окончательно утвердились в российских домах — от императора до крестьянина. Случилось это уже после Отечественной войны 1812 года.
Их делали разными: большими и маленькими, круглыми и продолговатыми, украшали различными узорами, придавали различную форму ручкам и краникам.
Я думаю, что каждый из вас видел самовар. А вот вряд ли кто-нибудь из вас был в музее самоваров. Да, существуют такие музеи.
Его коллекция насчитывает более 1000 самоваров. И у каждого из них своя история, ведь многим из них более 200 лет.
Самовар с момента своего появления в XVIII веке занял особое место среди медных бытовых изделий, очень быстро стал одним из главных предметов русского декоративно-прикладного искусства, украшением дома.
Русской «чайной машиной» назвали самовар в Западной Европе.
Из-за формы он обладает удивительной способностью издавать звуки, точно указывающие на различные стадии кипения воды: «поет», «шумит», «бурлит». Если в доме был самовар, то – это гостеприимство и радушие, дружеское общение, домашний покой и уют.
Были популярны самовары-кухни. Они в форме горшка были изобретены значительно раньше. До нас дошли образцы середины XVIII века, выпускали их самоварные фабрики и в XIX веке. В таких удобных «кухнях» можно было одновременно варить несколько блюд, так как внутри сосуд был разделен на три части. Еду извлекали специальным черпачком.
Ведущий 2: Самовар видели все, а вот, видимо, не все знают, как он устроен. (слайд 13) Устройство самовара просто. Он состоит из тонкостенного сосуда. Его вертикально протыкает труба, она идет от топки снизу и завершается конфоркой, на которую ставили чайник для заварки. Все тепло поднимается по трубе, отдается окружающей его воде. Большая поверхность трубы быстро доводит воду до кипения и поддерживает температуру. Через трубу закладывается топливо и разжигается самовар. Топливом служат сосновые шишки, ветки, щепки, Для вливания воды снимается крышка сосуда. Для наполнения стакана есть удобный кран. Есть ручка для переноса самовара, ножки, на которых он стоит. Самовары использовались как для приготовления чая, так и для приготовления супа, каши, сбитня. В таких самоварах сосуды разделялись на два или три отсека и блюда готовились одновременно.
Внутри самовара находится труба. В нее засыпали сосновые сухие шишки или древесный уголь. Поджигали их лучиной и раздували огонь сапогом.
Чтобы чай лучше заваривался, сверху накрывали чем-нибудь теплым. Позднее появились различные куклы для самоваров.
Прошло много лет. В наши дни самовар заменил электрочайник, но традиция собираться всей семьей за чаепитием осталась. (слайд 15) Самовар стал символом добра и домашнего уюта. Дети получали знания, впитывали традиции, учились говорить и слушать у самовара. Этот предмет вошел в классику русской литературы и искусства как непременный атрибут семейного покоя. Названия самоваров было разным, в зависимости от его формы, размера, оформления.
Сейчас появились современные самовары. Они отличаются от старинных по форме, размерам, оформлением. Их изготавливают в комплекте с заварочным чайником, подносом, сахарницей, даже с молочником. А про самовар народ сложил много песен. (слайд17)
Часть 2. Традиции чаепития.
Ведущий 2: Давайте вместе постараемся вспомнить как можно больше о чаепитии. Весь наш класс мы разделили на группы, и каждая группа получила задание. Теперь послушаем представителей от каждой группы, а если кто-нибудь сможет их дополнить, мы будем рады выслушать всех. Свой рассказ начинает группа «Чай».
И хотя чай не был оценен по достоинству, уже тогда царем и боярами было подмечено, что заморский напиток «отвращает от сна» и помогает лучше переносить долгие церковные службы и заседания в Думе.
Ученик 3: При царе Алексее Михайловиче русский посол Иван Перфильев вновь привозит китайский чай в Россию. Известно, что в 1655 году царский лекарь успешно использовал чай для лечения болезни желудка у Алексея Михайловича. С этого момента целебные свойства чая оценили по достоинству, а закупки чая в Китае производили все чаще и чаще. А в 1679 году русский посол Головин заключает с китайским императором договор о поставках чая в Россию. Так потянулись к Московскому Кремлю караваны с ценной сушеной травой по Кяхтинскому тракту. Кстати, чай, доставленный караванным путем через монгольские степи, ценился гораздо выше, чем чай, привезенный по морю, поскольку сохранял все свои вкусовые и целебные свойства.
Дорогой был чай в те времена, не каждый мог его купить. Поэтому и появилось выражение «чайком побаловаться».
Я хочу открыть секрет
И полезный дать совет:
Если хворь с кем приключиться,
Чаем можете лечиться.
Чай всех снадобий полезней,
Помогает от болезней,
Чай в жару нас освежает
А в морозы согревает.
И сонливость переборет,
И с усталостью поспорит,
Сокрушит любой недуг.
— Кто вспомнит популярные у нас сорта чая. (Липтон, Ахмат, Беседа, Бодрость, Лисма, Эдвин, Д u лма.)
Ведущий 1: А кто сможет вспомнить названия лекарственных трав, цветов или плодов, которые мы добавляем в чай, чтобы быстрее выздороветь? (Ромашка, зверобой, мать и мачеха, земляника, смородина, черника, малина, шиповник, калина, боярышник, мята, валерьяна. )
Отгадайте названия лекарственных трав, которые в старину использовали вместо чая. (слайд 20)
Каравай золотой. (Ромашка.)
2. Есть корень кривой и рогатый,
Целебною силой богатый,
Под кедровой сосной. (Женьшень.)
3. И в лесу, и в квасу,
И в конфетке, и в таблетке. (Мята.)
И чайку заварит. (Иван-чай.)
Кашля и хрипа. (Липа.)
6. В лесу и на болоте
А на ней синеет гроздь
Кисло-сладких ягод горсть. (Черника.)
7. Есть и украшение,
А руками не суйся! (Шиповник.)
Ведущий 2: С чаепитием связано много пословиц. Все они отражают особенность чаепития, важность этого процесса. Прочитаем некоторые из них. (слайд 21)
Часть 3. Сладкоежки.
На середину чайного стола ставят сухарницу с печеньем, вазочку с вареньем, а около нее – розетки, тарелку с лимоном. Чайную посуду и чайник для заварки ставят около хозяйки. Самовар или большой чайник удобно ставить на специальный (сервировочный) столик, который придвинут к тому краю стола, где сидит хозяйка. Можно установить самовар в центре стола.
Нужно помнить, что женщинам подавалась чайная чашка с блюдцем, а для мужчин – чайный стакан в подстаканнике. Чашки и подстаканники ставят так, чтобы их ручки были обращены влево. Приступая к чаепитию, каждый желающий поворачивает ручку своего стакана и чашки вправо – это сигнал наливать чай. После питья, если чая больше не хочется, ручку чашки или подстаканника поворачивают влево. Это означает, что чаепитие закончено.
Ученик 2: Угощение за чайным столом было весьма разнообразно и, конечно, зависело от достатка хозяев. Вообще, в России чай принято пить с любой сладкой выпечкой, но на чайном столе могут присутствовать и соленые пироги, бутерброды с ветчиной или сыром. В старину утром во время завтрака чай пили с хлебом, булками или баранками, сушками, калачами или печеньем. По воскресным дням и для званых гостей в купеческих домах пекли пироги, а среди интеллигенции было принято подавать бутерброды, халву, пирожные, фрукты, ягоды, орехи или восточные сладости. На купеческом столе, кроме хорошего чая, были также ореховые вафли, французское и американское печенье, шоколадные конфеты, а крестьяне пили недорогой чай, заваривая его с мятой, листьями смородины, мяты, земляники или вишни, добавляя в него яблоки.
Ученик 3: Чай также пили со сладким вишневым, клубничным, яблочным вареньем, с медом или вприкуску с кусочком колотого сахара. Варенье намазывали на хлеб или ели ложкой из блюдца. Сахар в 19 веке был совсем непохож на нынешний, рассыпной. Он был неосветленным и кусочками – хозяин дома откалывал его от большой «сахарной головы», а чай с ним пили «в прикуску». В отличие от рафинада, колотый сахар не растворялся моментально, но был долгоиграющим, как леденец, что помогало растянуть удовольствие. И, конечно, как и сегодня, в чай в России добавляли молоко, сливки или кружочек дорогого лимона, а иногда и фруктовые наливки.
Группа ребят исполняют частушки и приглашают к самовару. (слайд 23)
Сценарий праздника-развлечения «В гостях у самовара» в рамках проекта «Мозаика культур»
Наталья Нефедова
Сценарий праздника-развлечения «В гостях у самовара» в рамках проекта «Мозаика культур»
Сценарий Праздника- развлечения
«В гостях у самовара»
Составила: музыкальный руководитель Нефедова Н. Г.
Ход развлечения:
Под музыку пританцовывая, входят в зал родители и дети в национальных костюмах.
Ведущий : Добрый день, уважаемые гости! Сегодня у нас так уютно, как дома. Смотрите, как лиц много в зале знакомых! Рады видеть всех в нашей горнице. Здесь для вас, гостей дорогих, будет праздник большой, праздник радостный. По обычаю, по-старинному — посиделками называется. Веселья вам да радости (родители садятся на свои места)
Ребенок : Если вы в своей тарелке, и пришли к нам не на час,
Предлагаем посиделки провести вот здесь, сейчас.
Огонёк души не тухнет, ничего нет в жизни вдруг.
Вспомни радость русской кухни, дедов искренний досуг.
Песня «К нам гости пришли»
Время игр и новостей,
Вместе: Для друзей и для гостей. (дети садятся)
Будем петь мы и плясать, говорить о том, о сем.
А о чем же разговор завести сегодня нам?
Загадаю я вам загадку:
Шипит и кипит, всем пить чай велит. (Ответ :- Самовар.)
Правильно. Это самовар. И сегодня мы собрались все вместе, чтобы устроить праздник хорошему, доброму, старому Самовару. Непременным атрибутом русского чаепития стал самовар – исконно русское изобретение.
Сейчас вашему вниманию предлагается презентация о самоваре. Всё
Ведущий : Появлению самовара на Руси мы обязаны чаю.С той поры родился обычай: всей семьёй собираться за столом с кипящим самоваром. За чаем обсуждались новости, решались семейные дела.
А откуда к нам пришел чай? (ответы)
Ведущий: Родина чая, который мы привыкли с вами пить, Китай. «Чай» по-китайски означает «молодой листочек» – «ту-ай-не».
Вед: Презентация о чае. Прошу все внимания на экран.
Уже к началу XIX века выработался русский ритуал чаепития.
Конкурс «Кто больше знает названий чая»
Гости, дорогие, а какие названия чая вы знаете?
Возможны ответы: «Ахмат», «Липтон», «Бодрость», «Лисма», «Майский», «Индийский чай», «Цейлонский чай» и др.
Ведущая: Сейчас трудно себе представить наш завтрак без чашки чая. Давайте посмотрим, какой же путь проходит чай от плантации до нашего стола.
Чайничек с крышечкой.
Крышечка с шишечкой.
Шишечка с дырочкой…
В дырочке – пар идет.
Пар идет в дырочку,
Шишечка в крышечке,
Крышечка с чайничком.
Ведущий: Хорошо, немного разминулись. (музыка все садятся)
Ведущий : Славится наш народ гостеприимством да угощением знатным.
Собралось к нам гостей со всех волостей. Семья Маськины – Русские; Семья Головко- Русские; Семья Влавацкие – Украинцы;
Семья Бирюковы – Казахи; Семья Загировых – Дагестанцы; Семья Мицуля – Селькупы.
Да не с пустыми руками пришли, попрошу вас рассказать, о ваших сладостях,выпечке.Ведущий : (объявляет семью)
Презентация блюд и выпечки.
Вед: Спасибо вам, какие сладости к нам принесли, да и рассказали про них! А теперь попросим вас,частушки с нами звонкие пропеть!
Станем девицы рядком
Да частушки пропоем.
Да и мы пожалуй встанем
От подружек не отстанем. (Встают друг против друга, поют частушки)
На столе у нас пирог,
Так споем же под чаек
2. Самовар пыхтит, искрится-
Щедрый, круглый, золотой.
В плясках не жалей ботинки!
Предлагай-ка чай друзьям,
Если в чашке есть чаинки,
Значит, письма пишут нам
Подавай мне чашку чаю,
Ведь тебе не жалко, чай?
В чае я души не чаю,
Наливай горячий чай!
Ой, чай, крепкий чай,
Чтобы радость приносил
Каждый день- денечек!
6. Лучше доктора любого
Лечит скуку и тоску
Чашка вкусного, крутого,
Самоварного чайку!
Мы пропели вам частушки,
Хорошо ли плохо ли,
А теперь мы вас попросим,
Чтобы вы похлопали.
Вед: Какие озорные частушки! Какие звонкие у вас голоса! Спасибо гости дорогие (родители и дети садятся)
Привезли его к Петру из Китая поутру.
Этот чайный генерал всем чаёчек разливал.
Лучше доктора любого лечит скуку и тоску
Чашка вкусного, крутого, ароматного чайку!
Чай горячий, ароматный и на вкус весьма приятный.
Он недуги исцеляет и усталость прогоняет!
Силы новые дает и друзей за стол зовет!
Хоровод-игра. (По малину в сад пойдем)
Вед:Гости дорогие ну вот и вспомнили, как раньше хороводы водили.
А теперь предлагаю поиграть в хороводную игру «Повтори за мной»
Вед:Ну что ж, доброе начало, как говорится, половина дела. Удобно ли вам, гости дорогие?
Собрались мы сегодня на праздник у самовара! Без него нельзя представить жизнь русского народа. Испокон века самовар был символом семейного очага, уюта, дружеского общения. Русские люди считали, что совместное чаепитие поддерживает любовь и дружбу между членами семьи, скрепляет родственные и дружеские связи, а самовар, кипящий на столе,
создаёт атмосферу уюта, благополучия и счастья.
Ведущий: Вот уже струится пар,
Закипает самовар!
От души и для души!
Мальчик: Я — удалый молодец,
На ложках вам сыграю.
Ведущий: Пока самовар поспевает, наши девочки нас позабавляют.
Игра на музыкальных инструментах «Во Кузнице».
Ведущий: А теперь гости,детвора
У нас веселая игра.
Русская народная игра «Воробышек»
Выбрать воробышка и поставить его в центр.
Воробышек пляшет и изображает то, что сейчас напевают.
Роль воробья меняется.
Песня: Ой блины,блины блины.
Танец – игра «Выбирай танец» (Родители наугад тянут бумажки с разными танцами.)
Молодцы у нас ребята!
Наши гости и девчата!
Ну, ни в чем не уступали,
Очень весело плясали!
А теперь на чай зовем,
И чайку мы всем нальем.
Сверху — пар, снизу — пар,
Вот он, русский самовар.
Милости просим на чашку чая!
Я хочу открыть секрет,
И полезный дать совет:
Если хворь с кем приключится,
Чаем можете лечиться.
Чай в жару нас освежает,
А в морозы согревает.
И сонливость переборет,
И с усталостью поспорит.
Сокрушит любой недуг,
Чай здоровью – лучший друг!
Выпьем чай из самовара!
С пряниками, сушками, сладкими ватрушками.
Наше развлечение подошло к концу.
Ведущий: Дорогие гости прошу всех к столу.
Не судите строго! Всем добра!
Стенгазета «Моя сказочная мама» к Дню Матери или к 8 Марта в рамках проекта «В гостях у сказки» Одной из годовых задач нашего детского сада является «Сотрудничество ДОУ и семьи в условиях ФГОС». В рамках данной задачи наша подготовительная.
Фотоотчет об экологическом празднике «День Земли» в рамках проекта «Красная книга Нижегородской области» Мы хотим, чтоб птицы пели, чтоб вокруг леса шумели, Чтобы были голубыми небеса. Чтобы речка серебрилась, чтобы бабочка резвилась И на ягодах.
Игротека «В гостях у сказки» для педагогов ДОУ в рамках регионального проекта «PRO чтение» Цель: • повысить профессиональный уровень педагогов; • развивать коммуникативные качества педагогов, умение работать в коллективе; • раскрыть.
Конспект игрового занятия в мини-музее «В гостях у хозяюшки» в рамках проекта «Как жили люди в старину» (средняя группа) Программное содержание: Упражнять детей в чтении потешек, в отгадывании загадок; вызвать желание играть в народные игры, затеи; развивать.
Конспект занятия-развлечения в рамках проекта «Куда идем мы с Пятачком» КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЯ-РАЗВЛЕЧЕНИЯ «Путешествие поросенка Пятачка в детский сад» Цель: Закрепить знания детей о правилах дорожного движения, мотивировать.
Сценарий праздника в рамках проекта «Моя семья» (средняя группа) Проект «Моя семья» Средняя группа №5 Воспитатель Рева М. Ю. Участники проекта: дети средней группы, родители, Воспитатели, Музыкальный.
Сценарий праздника. Фестиваль культур разных народов «Вместе дружная семья» Цель. Развивать у детей элементарные этнокультурные представления. Задачи: Углубить и уточнить представления детей о культуре народов.
Сценарий праздника «Осенняя ярмарка» в рамках проекта «Дорогая моя столица!» в подготовительной группе детского сада Уважаемые, коллеги! Предлагаем вашему вниманию наш авторский сценарий, по которому был успешно проведён праздник «Осенняя ярмарка». Праздник.
Сценарий развлечения «Открытие птичьей столовой» в рамках проекта «Зимующие птицы нашего края» «Открытие птичьей столовой» Цель: формировать у детей представления о зимующих птицах; о значении подкормки для зимующих птиц; воспитывать.
Конспект НОД по кузнечному ремеслу «В гостях у сказки» в рамках инновационного проекта для детей первой младшей группы Конспект НОД по кузнечному ремеслу в рамках инновационного проекта на тему «В гостях у сказки») Цель: продолжать формировать представление.
Сценарий фольклорного праздника «Посиделки у самовара»
Данное внеурочное мероприятие разработано для более широкого ознакомления с культурой и обычаями своего народа, в данном случае казачество Забайкалья. Данная категория населения края изучается детьми на уроке «Литература и фольклор Забайкалья»
Просмотр содержимого документа
«Сценарий фольклорного праздника «Посиделки у самовара»»
Сценарий фольклорного праздника
«Посиделки у самовара»
Ведущие одеты в русские национальные костюмы приветствуют всех у самовара (можно добавить рушники, связку баранок и т.д.)
1.Ведущий: Ох, вы, красны девицы и добры молодцы!
Слушайте и глядите!
Да не говорите, что слыхом не слыхали
И видом не видывали!
Приглашаем вас всех на посиделки!
2 Ведущий: : Очень часто за событиям
И за сутолокой дней
Старины своей не помним
Хоть и более привычны
Нам полеты на Луну,
Вспомним русские обычаи,
Вспомним нашу старину!
1 В: Собрались мы сегодня на праздник у самовара! Без него нельзя представить жизнь русского народа. Испокон веку самовар был символом семейного очага, уюта, дружеского общения. Русские люди считали, что совместное чаепитие поддерживает любовь и дружбу между членами семьи, скрепляет родственные и дружеские связи, самовар, кипящий на столе, создаёт атмосферу уюта, благополучия
Самовар пыхтит, искрится-
Щедрый, круглый, золотой.
Озаряет наши лица
Он своею добротой.
Лучше доктора любого
Лечит скуку и тоску
Чашка вкусного, крутого,
Самоварного чайку!
Посидеть за самоваром
Рады мы наверняка,
Ярким солнечным пожаром
У него горят бока.
Танец «Пых-пых самовар»
1.Ведущий: В старые времена был такой обычай на Руси: как заканчивали свою работу, коротали осенние да зимние вечера вместе, устраивали посиделки, чтоб людей посмотреть да себя показать.
2 В: Кто за вышивкой сидит, кто за вязанием, кто шьет, а молодежь поет да танцует. Весело было!
1В: И мы собрались сегодня в нашей горнице на посиделки.
1 В: На посиделках не только шутили, но и играли. Давайте поиграем в игру «Стенка на стенку».
Только соревноваться будем не в силе, а в знании пословиц
(все сидят на своих местах и говорят начало пословицы, а остальные заканчивают»
Человек без друзей, что …(дерево без корней)
Друзья познаются в…(беде)
Старый друг лучше…(новых двух)
Не то друг кто медком мажет, а тот, кто…(правду в глаза скажет)
Дружба дружбой, а…(служба службой)
Ищи товарища лучше себя, а не…(хуже себя)
С кем поведешься, от того …(и наберешься)
Сам пропадай, а…(товарища выручай)
1.В: На посиделках девчата часто делились своими переживаниями-У кого любовь несчастная, у кого счастливая.
2.Ведущий. В то время, когда девушки вяжут да вышивают. Ребята силой
Мерятся. Удальцы-молодцы, смелые – умелые, выходите, покажите удаль молодецкую.
Игра «Петушиный бой» (мальчики становятся в круг на одну ногу и выталкивают др. др. плечом)
2 В: Самовар на стол поставим,
Чаю крепкого нальем.
Мы за чаем не скучаем,-
Говорим о том о сем.
И вы, парни не зевайте и девчатам помогайте.
Вы пропели нам частушки
И скажу вам от души
Хороши частушки ваши
Выпьем чай из самовара
С шаньгами, ватрушками
И с блинами вкусными.
Все-Все без исключения
Может вы уже устали?
Все-Мы с собой таких не брали!
Следующая потеха – домашняя утеха!
2В: А ну-ка, девицы-молодицы, не хотите ль потрудиться?
Выходите, не стесняйтесь, покажите сноровку свою девичью.
Вот вам нитки. Кто быстрее с работой справится, того и награда дожидается.
(Проводится конкурс с нитками – кто быстрее смотает нитки в клыбок).
1В: А ну, ребята-молодцы, есть ли силачи на улицах ваших?
(Выносит гирю, проводится конкурс «Силачи». Ребята поднимают гирю, весь зал считает).
2 В. Позвольте объявить следующий конкурс – «Русская баня».
Кто попариться желает,
Кто парную уважает,
Приходи скорей сюда –
Есть и веник, и вода,
Веник в руки и, как встарь,
Сам соперника попарь.
Выбирается несколько пар под песню «Ах, Баня» «парятся» вениками из газет
1В: У самовара не скучаем
Разговор ведем за чаем
Чай с вареньем и лимоном
С кренделями и поклоном.
Конкурс «Узнай варенье»(узнать варенье с закрытыми глазами)
Сценарий развлечения «В гостях у самовара»
Елена Корчагина
Сценарий развлечения «В гостях у самовара»
Цель: Способствовать приобщению к традициям русской народной культуры.
— Вызвать эмоциональный интерес у воспитанников и создать атмосферу русского фольклорного праздника;
— расширить представления участников праздника о быте русского народа;
— способствовать пониманию самобытности и цельности русской культуры через чтение стихов, исполнение песен, игр;
— способствовать развитию творческих способностей воспитанников через продуктивную деятельность;
— воспитывать усидчивость, взаимопомощь, вызывать эмоциональное удовлетворение от результатов проделанной работы.
Ход развлечения:
Под музыку дети в народных костюмах, пританцовывая, входят в зал.
Воспитатель 1: Добрый день, уважаемые гости!
Сегодня у нас так уютно, как дома.
Смотрите, как лиц много в зале знакомых! Рады видеть всех в нашей горнице. Здесь для вас, гостей дорогих, будет праздник большой, праздник радостный. По обычаю, по-старинному — посиделками называется. Веселья вам да радости!
Воспитатель 2: Если вы в своей тарелке, и пришли к нам не на час,
Предлагаем посиделки провести вот здесь, сейчас.
Огонёк души не тухнет, ничего нет в жизни вдруг.
Вспомни радость русской кухни, дедов искренний досуг.
Воспитатель 2: Время игр и новостей,
Воспитатель 1: Начинаем посиделки,
Воспитатель 2: Открываем посиделки.
Вместе: Для друзей и для гостей.
Воспитатель 1: Будем петь мы, и плясать, говорить о том, осем.
А о чем же разговор завести сегодня нам?
Загадаю я вам загадку:
Стоит толстячок, подбоченивши бочок,
Шипит и кипит, всем пить чай велит.
Ответ детей: Самовар.
Воспитатель 1: Правильно. Это самовар. И сегодня мы собрались все вместе, чтобы устроить праздник хорошему, доброму, старому Самовару.
История самовара:
Много легенд ходит о том, где впервые был сделан самовар. Его родиной считают город Тулу. Тогда было много мастеров-самоварников. И каждый хотел, чтобы его самовар был самым лучшим, самым красивым.Их делали разными: большими и маленькими, круглыми и продолговатыми, украшали различными узорами, придавали различную форму ручкам и краникам. Только на Руси пили чай из самовара.
Самовар видели все, но не все знают, как он устроен. Внутри самовара находится труба. В неё засыпали сосновые сухие шишки или древесный уголь. Поджигали их лучиной и раздували огонь сапогом. Закипала в самоваре вода. В специальное приспособление наверху в самоваре устанавливался заварной чайник.
Фото-презентация самовара.
Главным материалом для изготовления самоваров служили медь зелёная (латунь) и красная (сплав меди и цинка). Иногда самовары серебрили и золотили.
Формы самоваров также были различны. Наиболее часто встречаются самовары:«банки», «рюмки», «шарики».У которых есть несколько подвидов: «арбуз», «дыня», «груша». Одни из самых красивых – самовары «ваза» и «цветок лотоса». А мечта каждого коллекционера и даже многих музеев – «паровоз», «петух» и «бочонок».
Дети рассматривают фото-презентацию самоваров.
Воспитатель 1: Появлению самовара на Руси мы обязаны чаю.С той поры родился обычай: всей семьёй собираться за столом с кипящим самоваром. За чаем обсуждались новости, решались семейные дела.
Воспитатель 2: Славится наш народ гостеприимством да угощением знатным. Чем же нам гостей дорогих угостить, да попотчевать?
Входят 3 ребёнка, несут самовар и угощение.
Ребёнок 1: Я иду, иду, иду. Самовар в руках несу.
Эх, чай, чай,чай: Уж ты, кумушка, встречай!
Ребёнок 2: Тары-бары, растабары!
Выпьем чай из самовара!
С пряниками, сушками, сладкими ватрушками.
Ребёнок 3: Всех гостей мы угощаем ароматным крепким чаем!
К нам, смотри, не опоздай, а не то остынет чай.
Песня «В гости к самовару», муз. И сл. З. Роот.
Воспитатель 1: Собралось к нам гостей со всех волостей. Ну что ж, доброе начало,как говорится, половина дела. Удобно ли вам, гости дорогие? Всем ли видно, всемли слышно, всем ли места хватило? Как в народе говорится, в тесноте, да не в обиде!
Воспитатель 2: Собрались мы сегодня на праздник у самовара! Без него нельзя представить жизнь русского народа. Испокон века самовар был символом семейного очага, уюта, дружеского общения. Русские люди считали, что совместное чаепитие поддерживает любовь и дружбу между членами семьи, скрепляет родственные и дружеские связи, а самовар, кипящий на столе, создаёт атмосферу уюта, благополучия и счастья.
Ребенок 1: Самовар пыхтит, искрится-
Щедрый, круглый, золотой.
Ребенок 2: Лучше доктора любого
Лечит скуку и тоску
Чашка вкусного, крутого,
Самоварного чайку!
Ребенок 3: Посидеть за самоваром
Ярким солнечным пожаром
Ребенок 4: Самовар гудит, шумит,
Только с виду он сердит.
К потолку пускает пар,
Наш красавец – самовар.
Привезли его к Петру из Китая поутру.
Этот чайный генерал всем чаёчек разливал.
Лучше доктора любого лечит скуку и тоску
Чашка вкусного, крутого, ароматного чайку!
Чай горячий, ароматный и на вкус весьма приятный.
Он недуги исцеляет и усталость прогоняет!
Силы новые дает и друзей за стол зовет!
Воспитатель 1: Надо чаю настояться,
Водой нам нужно запасаться.
Только где ж набрать водицы?
Эй, девчата, на криницу!
Коромысла с ведрами берите,
Нам воды для чая принесите!
Песня-инсценировка «У колодца».
Воспитатель 2: Егорушка Катюше помог набрать водицы,
А наши самовары-то пусты.
Скорее к колодцу – воды набирайте,
Бегите к столу – самовар наливайте!
Игра «Наливаем самовар»
Дети делятся на две-три команды: встают в две-три шеренги, возле каждой команды стоит коромысло с ведрами. Звучит музыка. Ребёнок черпает воду из колодца (имитация) и, аккуратно несет «воду»-наливает в самовар, затем передает коромысло следующему игроку.
1. За чаем не скучаем – по три чашки выпиваем.
2. С самоваром – буяном чай важнее и беседа веселее.
3. Чай пьёшь – здоровье бережёшь.
4. Пей чай, беды не знай!
5. С чаю лиха не бывает, а здоровье прибавляет.
6. Чай не пьёшь – где силу берёшь?
7. Холодно – пей чай! Жарко – пей чай! Устал – пей чай!
8. Чай пить – приятно жить!
9. Выпьешь чайку – позабудешь тоску!
10. Чай пить – не дрова рубить.
11. Самовар кипит – уходить не велит.
12. Самовар – Друг семейного очага, лекарство прозябшего путника.
13. В Тулу со своим самоваром не ездят.
15. С чая лиха не бывает!
16. Пей чай, не вдавайся в печаль!
Воспитатель 2: Вот уже струится пар,
Закипает самовар!
От души и для души!
Ребенок (мальчик): Я — удалый молодец,
На ложках вам сыграю.
Песня-игра «Ложки», Д. Рытов.
Воспитатель 1: Пока самовар поспевает,
Хозяюшки дом убирают.
А ну-ка, веник берите,
Игра «Весёлый веник».
(две команды из детей и гостей, по очереди проводят маленький мячик веником между кеглями)
Воспитатель 2: А теперь, детвора,
У нас ещё веселая игра.
Русская народная игра «Воробышек».
Выбрать воробышка и поставить его в центр.
Воробышек пляшет и изображает то, что сейчас напевают.
Роль воробья меняется.
Хором: Скажи, скажи, воробей, скажи, скажи, молодой, как девицы ходят?
Воробышек: Он не так, он не сяк и вот так.
Туда глядь, сюда глядь, где молодцы сидять.
Хором: Скажи, скажи, воробей, скажи, скажи, молодой, как молодцы ходят?
Воробышек: Он не так, он не сяк и вот так.
Туда глядь, сюда глядь, где голубушки сидять.
Хором: Скажи, скажи, воробей, скажи, скажи, молодой, как старушки ходят?
Воробышек: Он не так, он не сяк и вот так.
Туда глядь, сюда глядь, где молодушки сидять.
Хором:Скажи, скажи, воробей, скажи, скажи, молодой, как богатые ходят?
Воробышек: Он не так, он не сяк и вот так.
Туда глядь, сюда глядь, где молодушки сидять.
Воспитатель 2: Молодцы у нас ребята!
А теперь на чай зовем,
И чайку мы всем нальем.
Сверху — пар, снизу — пар,
Вот он, русский самовар.
Милости просим на чашку чая!
Ребенок 1: Я хочу открыть секрет,
И полезный дать совет:
Если хворь с кем приключится,
Чаем можете лечиться.
Чай в жару нас освежает,
А в морозы согревает.
Ребенок 2: И сонливость переборет,
И с усталостью поспорит.
Сокрушит любой недуг,
Чай здоровью – лучший друг!
Воспитатель 1: И то верно! Очень полезен для здоровья травяной чай! И сейчас для знатоков и любителей чая мы проведём конкурс “Определите на вкус, что добавлено в чай” (чай с лимоном, чай с вареньем, чай с молоком, чай с мёдом, чай чёрный байховый, чай с сахаром, лимонниковый, малиновый, смородиновый, шиповниковый, с мятой и др.).
Воспитатель 2: Чай у нас не простой,
А с лечебною травой.
Пейте, не разливайте.
Да на вкус определяйте.
(Дети и родители называют, с чем заварен чай.)
Конкурс «Знатоки чая».
Воспитатель 1: Но какое чаепитие, без сушек, баранок, пряников? А посмотрите-ка ребята, есть ли они у нас?
Воспитатель 2: Ребята, а как же нам быть?
Дети: Предлагают свои идеи (купить, испечь, слепить и. др.).
Воспитатель 1: Молодцы ребята, давайте попробуем изготовить пряники своими руками.
Воспитатель 2: А как вы думаете, из чего их можно изготовить?
Воспитатель 1: Любое дело с душой делай, вот и мы с вами возьмем «колобки» из тестаи постараемся изготовить пряники.
(звучит р. н. музыка). Дети садятся за столы и приступают к работе с тестом.
Воспитатель 2: Что мы делаем?
Дети: Раскатываем лепешку, вырезаем формочкой фигурку.
Воспитатель 1: Ребята, а с помощью чего мы нанесем дополнительные узоры на наши пряники?
Дети: «Печатками», колпачками от фломастеров, крышками от пластмассовых бутылок, маленькими комочками теста.
Воспитатель 2: Итак, трудились вы с любовью,посмотрите какие у вас красивые, разнообразные получились пряники. Давайте разместим их на подносе.
Воспитатель 2: Посиделки – вечеринки,
У кого ты не спроси,-
Это – русские картинки
Нашей жизни на Руси.
Мы делились новостями,
Мы старались вас развлечь,
Мы прощаемся с гостями.
Говоря: до новых встреч!
Сладкий пряник РАЗГОНЯЙ, посиделки закрывай!
Воспитатели: ставят перед гостями поднос с пряниками, приглашают всех гостей за стол.
Сценарий совместного праздника для родителей и детей «У самовара не скучаем, разговор ведем за чаем» «У самовара не скучаем, разговор ведем за чаем». Сценарий совместного праздника для родителей и детей Дети входят в зал под музыку. Ведущий:.
Конспект открытого занятия по духовно-нравственному развитию в старшей группе «В гостях у самовара» Конспект непосредственно-образовательной деятельности в старшей группе с использованием фольклора Составила старший воспитатель Белянина.
Сценарий развлечения «Незнайка в гостях у ребят» Незнайка в гостях у ребят Развлечение для детей 4-5 лет Под музыку дети строятся на спортивной площадке Ведущая: Здравствуйте, ребята.
Сценарий осеннего развлечения «В гостях у рябинки» Действующие лица: Взрослые – рябина Дети – рябинка; звери; птицы. Звучит вступление к песни «Рябинушка». Дети входят и расходятся по всему.
Сценарий летнего развлечения «Нептун в гостях у детей» Цели: способствовать оздоровлению и укреплению здоровья дошкольников, пропаганде здорового образа жизни, посредством совместного времяпровождения.
Сценарий развлечения «Белка в гостях у ребят» ОО «Художественно-эстетическое развитие». Сценарий развлечения «Белка в гостях у ребят». Цель: привлечение детей к участию в празднике.
Сценарий развлечения «Кошка в гостях у ребят» Оборудование: игрушки – кошка, пять котят в корзине, воробей на палочке; блюдце, большой газовый платок. Действующие лица: Ведущий Кошка.
Сценарий развлечения «В гостях у Осени» В гостях у Осени. Цель: Показать детям красоту осеннего времени года Задачи; Создавать доброжелательную праздничную атмосферу развивать.
Сценарий праздника «Праздник самовара»
Сценарий «Праздник самовара»
Здравствуйте, гости дорогие!
Веселья вам и радости!
Давно мы вас ждём-поджидаем, праздник не начинаем.
Удобно ли вам гости дорогие? Всё ли слышно? Всем ли место хватило? Ай да хорошо!
Если вы готовы – отправимся в гости к Самовару.
Где мы узнаем об истории чая, самовара, а так же о традициях русского чаепития.
Звучит фонограмма «Песня о самоваре» (под неё танцуют хоровод)
Очень часто за событиями
И за сутолокой дней
Старины своей не помним,
И хоть более привычны
Нам полеты на Луну,
Вспомним русские обычаи,
Вспомним нашу старину.
Ведущий. Вас приглашали когда-нибудь на чай? Можно с уверенностью сказать, что на чашку чая вас не приглашали. У нас “чайная страна”, и пьют его много, но культура чаепития потерялась. Совсем немногие знакомы с традициями чаепития. Чаепитие – это одна из тропинок к здоровому образу жизни.
Ведущая : чай – это прекрасный, полезный напиток, пришедший к нам из далёких времён. Чай хорошо утоляет жажду, снимает усталость, придаёт бодрость, поднимает настроение. Для многих народов он так же необходим и ничем не заменим, как хлеб.
Чай горячий, ароматный,
И на вкус весьма приятный,
Он недуги исцеляет
И усталость прогоняет,
Силы новые даёт
И друзей за стол зовёт.
С благодарностью весь мир
Славит чудо-элексир.
одна из старинных китайских легенд так рассказывает о происхождении чая. Давным-давно пастухи заметили, что стоит овцам пощипать листьев вечнозелёного растения, растущего в горах, как они начинают резвиться и легко взбираются на кручи. Пастухи решили испробовать чудодейственную силу листьев на себе. Они высушили их, заварили в кипятке, как это делали с другими лекарственными травами, и стали пить ароматный настой, ощущая мгновенный прилив сил.
Ведущая: Эй, девчонки-хохотушки, запевайте-ка частушки про наш русский самовар!
Выступление творческого коллектива. «Частушки о самоваре»
2. Посидеть за самоваром
Рады все наверняка.
Ярким солнечным пожаром
3.Самовар пыхтит, искрится
Щедрый, круглый, золотой.
1.На столе у нас пирог,
Пышки да ватрушки.
Так пропойте ж под чаек
Чайные частушки!
4. В пляске не жалей ботинки!
Предлагай-ка чай друзьям,
Если в чашке есть чаинки,
Значит письма пишут нами!
5.Самовар поет, гудит.
Только с виду он сердит.
К потолку пускает пар
Наш красавец самовар!
6.Лучше доктора любого
Лечит скуку и тоску
Чашка вкусного, крутого
7.Ставьте ушки на макушки Слушайте внимательно,
Для вас чайные частушки Поем замечательно.
8. Самовар блестит, кипя,
Чай в нем пенится.
Погляди-ка на себя,
Ну и отраженьице!
9. Подавай мне чашку чая.
Ведь люблю я русский чай.
В чае я души не чаю,
Наливай горячий чай!
Чаепитие уже очень давно стало традицией русского гостеприимства. Всегда во все времена гостей встречали хлебом – солью и добрым отношением. В народе по этому поводу множество пословиц. Какие вы знаете пословицы о русском гостеприимстве?
Дети зачитывают пословицы, подобранные дома.
— Гостю почёт – хозяину честь.
-Хоть не богат, а гостям рад.
— Гость в дом – радость в дом…
Ну а теперь давайте продемонстрируем наш праздничный который подготовил каждый отряд. Молодцы ребята
1.Четыре ноги, два уха, один нос да брюхо (самовар).
И та на спине. (чайник).
Там и пропал. (сахар).
Что на сковородку наливают,
Да в сметану макают? (блин).
Огонь да вода. (самовар)
Чаёвничать вся семья. (стол).
Я одна тебя не съем,
Разделю ребяткам всем. (бублик).
Цветом жёлт и ароматен.
В чай кладут и чай приятен.
Только очень кислый он.
А зовут его … (лимон).
Добро сидеть за самоваром!
И пить из блюдца не спеша.
Поет, горит, исходит жаром
Его славянская душа!»