Рош а-Шана 2021: Новый год и осенние еврейские праздники, как и когда отмечают
Еврейский Новый год — Рош а-Шана — начинает череду осенних иудейских праздников, которые отмечают не только в Израиле, но и в других странах, в том числе в России. На Рош а-Шана, по традиции, президент России поздравляет большую еврейскую общину нашей страны. Завершается осенний цикл еврейских праздников торжествами в честь главной книги иудаизма — Торы. Подробнее — в материале ФАН.
Рош а-Шана 2021: что такое еврейский Новый год, традиции и заповеди
Рош а-Шана 2021 отмечается с вечера понедельника, 6 сентября, до вечера среды, 8 сентября.
Считается, что в этот день Всевышний творит суд над всеми, определяя жребий каждого, поэтому праздник также носит название Судный день. Название Рош а-Шана в переводе с иврита означает «голова года», то есть Новый год.
Торжества начинаются после захода солнца, после молитвы верующие участвуют в коллективной ритуальной трапезе, на которой обязательно присутствуют традиционные новогодние блюда. Трапеза проводится не только в семьях, но и в общественных пространствах — в синагогах, еврейских культурных центрах и т. д.
Традиционными блюдами на Рош а-Шана считаются все, что напоминает о совершенстве и красоте мира, сотворенного Создателем, символизируя полноту и сладость наступающего года.
Это круглый хлеб (хала); яблоки, кусочки которых с благословением обмакивают в мед; нарезанная кружочками морковь как символ денег и достатка; плоды граната, число зерен которого считаются соответствующим числу заповедей Торы; а также рыба, голова которой символизирует пожелание «быть во главе, а не в хвосте».
Праздничный стол ломится от овощей и фруктов, различных мясных и рыбных деликатесов, а также от сладостей. Все желают друг другу хорошего и сладкого года. А вот горькое, кислое, острое в этот праздник есть не принято, не едят также орехи. Работа на Рош а-Шана запрещена.
Одна из важнейших заповедей праздника — обязательно посетить синагогу или общественное пространство, где можно услышать, как трубят в шофар — специально выделанный бараний рог. Звук шофара символизирует глас Божий, трубят в него в течение праздника несколько раз, чтобы как можно больше верующих смогли исполнить эту заповедь.
Еще один ритуал праздника Рош а-Шана называется ташлих — освобождение от грехов прошедшего года. Грехи символизируют крошки из карманов, их выбрасывают в воду, отдавая рыбам. Ритуал сопровождается специальными молитвами.
Другие осенние еврейские праздники: Йом-Кипур, Суккот, Симхат Тора
Начиная с праздника Рош а-Шана для иудеев начинаются Дни раскаяния, или Дни трепета. Это десятидневная молитвенная подготовка к главному Дню покаяния, который называется Йом-Кипур. В 2021 году Йом-Кипур начнется вечером в среду, 15 сентября, и завершится вечером в четверг, 16 сентября.
Это время траура, молитвы и строжайшего поста (нельзя не только есть, но и пить).
Затем наступает время радости, которое называется Суккот, или праздник Кущей (шалашей). Суккот 2021 длится неделю — с вечера понедельника, 20 сентября, до вечера понедельника, 27 сентября. Праздник так и называется — Время нашей радости. Верующие полностью доверяют свою жизнь Создателю, поэтому все это время живут фактически под открытым небом — в непрочных шалашах (сукках). Сукки возводят во дворах домов, на балконах, около синагог и так далее. А Израиле в таких сукках верующие практически живут, в том числе ночуют; в более холодном климате в шалашах просто стараются проводить достаточное количество времени.
Завершается осенний цикл еврейских праздников торжествами в честь главной книги иудеев — Торы. Праздник называется Симхат Тора (Радость Торы). Симхат Тора 2021 отмечается с вечера вторника, 28 сентября, до вечера среды, 29 сентября. Это — день окончания чтения годового цикла недельных глав Торы, после чего наступает новый цикл, который будет идти весь следующий год.
Подробнее о еврейских праздниках читайте в материалах ФАН.
Рош ха-Шана – еврейский новый год
Рош ха-Шана – еврейский новый год. Его празднуют в 1-й и 2-ой день еврейского месяца тишрей. В переводе с иврита Рош ха-Шана означает не что иное, как «голова года». Именно с 1-го дня еврейского месяца тишрей и начинается отчет нового еврейского года. Отсчет ведется от сотворения мира.
В 2021 году по еврейскому календарю наступает 5782 год.
Тишрей, седьмой по счету месяц в еврейском календаре, приходится обычно на сентябрь-октябрь по григорианскому календарю.
Рош ха-Шана в 2021 году выпадает на 7-8 сентября.
Как и все еврейские праздники, празднование его начнется накануне вечером после захода солнца 6 сентября и продлится до вечера 8 сентября 2021 г.
ЗНАЧЕНИЕ ПРАЗДНИКА
Рош ха-Шана – один из основных еврейских праздников. Считается, что в эти дни Бог судит весь мир и определяет судьбу каждого человека в следующем году: кому жить, а кому умереть; кого ожидает покой, а кого — скитания; кого — благополучие, а кого — терзания; кому суждена бедность, а кому — богатство.
В эти дни каждый верующий держит перед Всевышним своеобразных отчет о своих поступках, мыслях и словах прошедшего года. И каждый верующий, анализируя свои деяния, старается взвесить и исправить свои ошибки, чтобы вновь вернуть доверие Всевышнего. А совершаемые в эти дни молитвенные службы могут повлиять на решения Творца.
ПРАЗДНИЧНЫЕ ТРАДИЦИИ
Рош ха-Шана – это, прежде всего для каждого иудея дни покаяния, самоанализа и молитвы. А искренняя вера в то, что Создатель всем желает добра и благополучия превращает их в праздник.
В эти дни принято носить белые одежды, символизирующие духовную чистоту. В первый праздничный вечер принято желать друг другу быть вписанным в «Книгу жизни». В дни праздника запрещается всякая работа, кроме приготовления пищи.
Каждый иудей хочет, чтобы наступающий год был для него и его семьи хорошим, сладким и благополучным, поэтому на праздничном столе появляется много блюд символизирующих пожелание полного, сладкого и счастливого года.
Так во время праздничной вечерней трапезы на стол ставят:
Во время праздничной трапезы желают друг другу хорошего, сладкого и легкого года. Шана Това у-Метука!
В дни праздника в синагогах, а так же в местах массового скопления людей принято трубить в шофар – еврейский духовой ритуальный музыкальный инструмент, изготовленный из рога животного, чаще всего барана.
Этот ритуальный инструмент очень древний, история его возникновения уходит к временам Моисея. Считается, что звук шофара призывает народ Израиля к переосмыслению своих поступков, добрым делам и покаянию.
С первого дня празднования Рош ха-Шана начинаются десять дней молитв и раскаяния, заканчивающиеся Йом-Кипуром (Судным днем). И на Йом-Кипур, оценив деятельность каждого иудея за прошедший год, Всевышний вынесет свой вердикт.
Календарь еврейских праздников на 2021 г.
Рош ха-Шана 2021: когда наступает и как отмечается еврейский Новый год
Рош ха-Шана — еврейский Новый год, который празднуется два дня подряд в новолуние осеннего месяца тишрей (приходится на сентябрь или октябрь). С этого дня начинается отсчет дней нового еврейского года. Подробнее об иудейском празднике — в материале vtomske.ru.
Когда наступает?
Рош ха-Шана с иврита переводится как «голова года». Это один из наиболее важных еврейских праздников. Он символизирует начало нового года и завершение года уходящего.
Даты празднования Нового года у иудеев плавающие, так как традиционный еврейский календарь является лунно-солнечным. Рош ха-Шана наступает в новолуние седьмого месяца тишрей — месяц начала года еврейского календаря, который приходится на сентябрь — октябрь.
В 2021 году Рош ха-Шана начнется вечером 6 сентября и продлится до вечера 8 сентября. В эти дни иудеи отметят 5782-й год.
Значение праздника
Согласно Торе, Рош ха-Шана символизирует создание мира: это и сотворение первых людей, и вкушение запретного плода, окончание Всемирного потопа, чудесное спасение Исаака во время жертвоприношения и другие важные события библейской истории.
Иудеи верят, что в дни Рош ха-Шана Бог судит весь мир, и молитва в праздничные дни может повлиять на вынесенный вердикт. В этот период в богослужении преобладают мотивы самоанализа и покаяния: вспомнить обо всем, что случилось за год, признаться себе в совершении недобрых поступков и искренне в них раскаяться. Вера в то, что Бог желает всем добра, превращает Рош ха-Шана в праздник.
Как отмечается Рош ха-Шана?
Одна из традиций еврейского Нового года — трубить в духовой инструмент шофар во время торжественной службы в синагоге. Это является призывом к молитве, покаянию и извещением о наступлении Нового года.
И в глубокой древности, и сейчас шофар изготавливается из натурального рога животного. Используются рога баранов, козлов, антилоп, газелей, из-за чего встречаются разные по длине и форме шофары. В древности шофар использовался как сигнальный инструмент для созыва народа и возвещения важных событий, а также во время войны.
На протяжении двух праздничных дней иудеи ходят в синагогу, чтобы молиться и слушать звуки шофара.
В дни еврейского Нового года принято дарить друг другу подарки, поздравлять тех, кто находится далеко. Семья собирается за столом, который украшают традиционные праздничные блюда. Во время трапезы принято обмакивать хлеб, над которым произнесено благословение, в мед, чтобы наступающий год был сладким. Также существует обычай в праздничные дни есть яблоки с медом.
Также в начале трапезы принято приветствовать друг друга пожеланием быть вписанным в «Книгу жизни».
Что нельзя делать во время Рош ха-Шана?
Во время трапезы в дни Рош ха-Шана запрещается есть горькую и кислую пищу. Иудеи верят, что в этом случае новый год может принести горести и беды.
Также не принято есть орехи, поскольку числовое значение слова «орех» на иврите равно числовому значению слова «грех», о чем не принято упоминать в дни Нового года.
В праздничные дни нельзя работать. Исключение — домашний труд по приготовлению пищи.
Рош аШана — еврейский Новый Год
Звук шофара (бараний рог) призывает: «Очнитесь те, кто дремлет. » (Фото: photoartbymichael, Shutterstock)
Еврейский праздник Рош аШана (ראש השנה) отмечается в честь сотворения мира, он символизирует начало нового года и завершение года уходящего. Существует предание, что в дни Рош аШана Бог отмечает в Книге жизни, какая судьба ожидает в наступающем году каждого из людей: «. кому жить и кому умереть, кого ожидает покой, а кого — скитания, кого — благополучие, а кого — терзания, кому суждена бедность, а кому — богатство». Искренняя вера в то, что Бог желает всем добра и благополучия, превращает этот день в праздник.
В это время евреям предписано проанализировать свои поступки за весь предшествующий год и подготовиться к начинающемуся году. Размышляя о будущем, евреи просят мира, согласия, здоровья. Звук шофара (бараний рог) призывает: «Очнитесь те, кто дремлет, кто тратит отпущенные годы бессмысленно. Обозрите души свои и добрыми сделайте дела ваши».
Рош аШана празднуется в течение двух дней, 1-го и 2-го числа еврейского месяца тишрей. Этот праздник отмечается в Израиле всеми. В этот день дарят друг другу подарки, посылают поздравления тем, кто далеко. Семья собирается за столом, который украшают традиционные праздничные блюда. Конечно, любой человек хочет, чтобы начинающийся год был для него хорошим, «сладким». Вот почему в этот день на стол подается много блюд, символизирующих пожелание «полного», счастливого года.
В зависимости от местных традиций эти блюда могут меняться, но почти повсюду в еврейских семьях подают:
рыбу — символ плодородия;
голову (баранью или рыбную) — чтобы быть «во главе», а не в хвосте;
морковь кружочками — по форме и по цвету она должна напоминать золотые монеты, богатство;
круглую сладкую халу с изюмом — чтобы год был полным, здоровым;
овощи и фрукты — в знак надежды на обильный урожай;
яблоки и мед — кусочек яблока, обмакнув его в мед, съедают в начале трапезы сразу после халы, «чтобы год был сладким и счастливым».
Другие праздники в разделе «Еврейские праздники» 
Когда еврейский Новый год в 2021 году? ✡
Каждый народ по-своему, иногда даже в разные даты, встречает наступающий год. Так же и евреи – у них наступающий год, правда, не 2021, а 5782 (от сотворения мира). Но для них это особый национальный религиозный праздник, который наряду с Йом-Кипур (Судным днем) считается самыми важными, почитаемыми, судьбоносными.
История праздника и его значение
Рош Ха-Шана, именно так называется еврейский Новый год, в переводе это «голова», то есть, начало. Он имеет много смыслов, и для иудеев это не просто веселый праздник, как у нас, а древняя история, религиозные поклонения, надежды, прощения, и упования. Интересно, что он связан со знаком Весов, а это весьма символично, именно на таком мериле и будут видны все плохие и достойные поступки евреев, когда бог призовет их на Суд.
История праздника начинается с сотворения мира, включает в себя изгнание наших праотцов из рая, несостоявшуюся жертву Исаака, Ноев потоп, освобождение из египетского рабства, и другие, не менее важные библейские события. Древние предания говорят, что именно на Рош Ха-Шан, когда трубит шофат, бог рассматривает поступки каждого, чтобы определить, что с ними будет в наступающем году. Кому-то за его добрые дела пошлет удачу, кому за грехи – беды и проблемы для наказания.
Поэтому каждый еврей так трепетно относится к этому празднику. Все они тщательно к нему готовятся, стараясь максимально очистить душу и тело перед тем, как всевышний станет бросать на чашу весов их слова и поступки для определения судьбы в наступающем году. Главная задача этих дней – максимально вспомнить все плохие поступки, недостойное поведение, плохие слова (даже мысли), раскаяться и очисть душу.
Все ли могут покаянием изменить свою судьбу? В иудаизме принято считать – в начале праздника Бог восседает на престоле, и перед ним лежат 3 книги. В одной – имена грешных, у которых плохих дел гораздо больше, нежели хороших. Во второй – праведники. В третьей обычные люди, которых большинство, число их добрых и недостойных дел примерно одинаково. Именно они и могут покаянием исправить свою участь. Искренняя вера иудеев в божье милосердие делает эти 2 дня настоящим праздником.
Клятва
У евреев считается клятвой даже ненароком брошенное обещание. Поэтому, если его не удалось выполнить, перед новым годом, чтобы снять этот груз, нужно перед тремя мужчинами признаться в поступке и помолиться богу. Эта процедура называется хатарат недарим, и после нее невыполненные обязательства считаются снятыми.
Дата начала и окончания торжеств
Еврейский календарь отличается от нашего, и летоисчисление там другое, не от Рождества Христова, как у нас, а от сотворения мира. Причем, не от первого его дня, а от шестого, когда был создан человек. Кроме того, каждый из месяцев у них начинается с полнолуния, и поэтому многие даты плавающие, каждый год разные.
Вычисление это сложное, им занимаются соответствующие специалисты. В 2021 году еврейский новый год наступает 6 сентября вечером после заката и заканчивается через 2 дня, 8 числа. В иудейском календаре это месяц тишрей, по счету он седьмой.
Почему вечером?
Объяснение тому, что праздник у них не с полуночи начинается, как у нас, простое: в Библии говорится, что когда Бог создал землю: «и был вечер, и было утро». То есть, день начинался с вечера.
Еще необычность этого праздника – он никогда не бывает по воскресеньям, средам и пятницам, всегда выпадает на новую Луну, которой иногда практически не видно на ночном небосводе. И здесь есть свой сакральный смысл – Бог так милосерд, что закрывает глаза на плохие поступки евреев, чтобы проявить милосердие к ним за их покаяние.
Как празднуется в Израиле
Как и все еврейские праздники, этот также, (в отличие от нашего развеселого торжества) проходит в молитвах и покаянии. На Рош Ха-Шана принято читать 10 текстов, где бог упоминается, как царь, столько же о помнящем все Господе, и еще десяток с упоминанием о шофаре и его трубном гласе.
Звук бараньего рога призван пробуждать тех, кто еще не очнулся от греховного сна, и тратит бессмысленно свои годы, вместо того, чтобы раскаяться, измениться и получить прощение от милосердного создателя. В первый день проходит три службы в синагоге, утром, в обеденное время и вечером. На каждой звучит трубный глас шофата, призывающий всех к покаянию, и напоминающий о грядущем божьем суде.
Голос лукавого
Есть еще одна версия значения этих звуков. Якобы, Сатана предстает пред Богом, и начинает ему жаловаться на недостойное поведение людей. Трубные рев, громогласно врываясь на небеса, перекрывает голос лукавого, сбивает его, и господь просто не слышит о проступках своих верующих, что спасает их наказания.
Что можно и нельзя делать
Существуют строгие правила, которые веками выполняются всеми иудеями, независимо от места проживания, возраста, и т.д. Абсолютно все евреи по древнему уставу празднуют новый год, исключение только больным. Все слова и мысли должны быть чистыми, а поступки добрыми и милосердными. Только тогда бог простит грехи и пошлет удачный год.
Обязательно к выполнению:
Для чего и зачем на запястье носят красную нитку
Что за праздник Песах и когда будет Пасха у евреев в 2021 году
Традиции и обряды
Вечером первого дня до наступления заката, все евреи стараются пойти на берег любого водоема, вытряхнуть из карманов крошки, и выбросить в реку. Это считается ритуалом скормления грехов рыбам. После этого дома старшая из женщин зажигает свечи за себя и близких. В ночь второго дня процедура повторяется.
Встречаясь со знакомыми на пути в синагогу, евреи желают всем, чтобы бог вписал их в «Книгу жизни», а наступающий год был сладким и благодатным. После храма можно приступать к подготовке торжества, выставлению на стол общепринятых блюд и напитков, которые имеют сакральный смысл и влияние на весь последующий год.
Также подготавливают священные книги для чтения за столом и обсуждения насущных дел со своими близкими. Именно так проходит праздничная трапеза у евреев. Они беседуют, расспрашивают о жизни своих родных, об их успехах и радуются вместе, когда все хорошо, не уставая благодарить господа за это.
Застолье начинается с благословения вина (Кидуш), затем следует омовение рук, благословение хлеба (Хал), и после всего уже приступают к трапезе. При этом все начеку, и прислушиваются к происходящему на улице. Каждый должен услышать звук шофата, и тогда год наступающий для него будет удачным. Кроме того, обычно для родных стараются приготовить интересные приятные подарки, и вручить их во время застолья с наилучшими пожеланиями добра и благополучия.
У евреев-хасидов всего мира есть давняя паломническая традиция – на новый год посетить могилу цадика Нахмана, что находится в Украине, городе Умань. Сюда на Рош Ха-Шан съезжаются тысячи представителей этого течения. У них считается, что если хотя бы раз в своей жизни совершить такую поездку, то жизнь будет счастливой.
Что ставят на стол: 3 главных национальных рецепта
На еврейский новый год все блюда – чисто символические, несут сакральный смысл и предназначены для наступления удачного года. Люди не собираются за столом, чтобы до отвала, как мы, славяне, наесться всяких вкусностей, весело и шумно погулять. Еда готовится заранее по всем правилам, и имеет определенное значение.
На столе у разных направлений иудаизма могут быть: яблочный пирог, запеченная форель, маринованная свекла, печень (как «чистые мысли»), вареное легкое барана (зрение), каша из кус-куса с медом для сладости наступающего года.
Рецепты основных блюд
Чтобы достойно встретить Рош Ха-Шан, нужно научиться готовить самые важные еврейские новогодние блюда. Рецепты их очень просты и доступны, не требуют дорогостоящих вложений и длительного стояния у плиты.
Цимес – древний деликатес
Изначально его готовили бедняки, потому что других сладостей у них не было. Постепенно в цимес стали добавлять яблоки, изюм, финики, другие сухофрукты. Делают его просто.
Морковь нарезать кружками, напоминающими монетки, протушить ее до полу мягкости, добавить мед с сахаром, пропаренные сухофрукты и довести до готовности.
Рыба (гефилте-фиш)
Она может присутствовать в качестве двух блюд – головы (всегда впереди) и собственно рыбы, символизирующей плодородие. Часто их объединяют на новогоднем столе в одно угощение – фаршированная рыба с головой.
Хала (чаллах)
Это сдобная круглая булка, которую в начале трапезы обязательно пробуют, окуная в мед, что символизирует сытую и довольную жизнь в достатке.
Чтобы ее приготовить, нужно взять:
Кроме этих блюд, в наше время часто на новогодних столах евреев можно увидеть маринованную тыкву, хумус, форшмак, фалавель, зеленые бобы и другие блюда, имеющие для них сакральный смысл. «Шана това!» – желают они друг дружке хорошего и удачного года, и надеются, что успели к этому времени всех простить, выполнить все обязательства, пересмотреть свои поступки. В результате чего бог на чаше весов увидит их достойными, и отправит к тем, для кого все последующие месяцы будут полным благополучия и счастья.
По окончании Рош Ха-Шане евреи сразу же вступают в десятку дней молитв раскаяния, по окончании которых приходит праздник Йом-Кипур, называемый еще днем отпущения грехов. Итого празднование у них занимает в общем около 2-х недель, со всеми традициями и обрядами. И уже по окончании всех дней покаяния и прощения еврейский народ с радостью и надеждой на божью милость вступает в новый год.
Рош а-Шана 2021: Новый год и осенние еврейские праздники, как и когда отмечают
Еврейский Новый год — Рош а-Шана — начинает череду осенних иудейских праздников, которые отмечают не только в Израиле, но и в других странах, в том числе в России. На Рош а-Шана, по традиции, президент России поздравляет большую еврейскую общину нашей страны. Завершается осенний цикл еврейских праздников торжествами в честь главной книги иудаизма — Торы. Подробнее — в материале ФАН.
Рош а-Шана 2021: что такое еврейский Новый год, традиции и заповеди
Рош а-Шана 2021 отмечается с вечера понедельника, 6 сентября, до вечера среды, 8 сентября.
Считается, что в этот день Всевышний творит суд над всеми, определяя жребий каждого, поэтому праздник также носит название Судный день. Название Рош а-Шана в переводе с иврита означает «голова года», то есть Новый год.
Торжества начинаются после захода солнца, после молитвы верующие участвуют в коллективной ритуальной трапезе, на которой обязательно присутствуют традиционные новогодние блюда. Трапеза проводится не только в семьях, но и в общественных пространствах — в синагогах, еврейских культурных центрах и т. д.
Традиционными блюдами на Рош а-Шана считаются все, что напоминает о совершенстве и красоте мира, сотворенного Создателем, символизируя полноту и сладость наступающего года.
Это круглый хлеб (хала); яблоки, кусочки которых с благословением обмакивают в мед; нарезанная кружочками морковь как символ денег и достатка; плоды граната, число зерен которого считаются соответствующим числу заповедей Торы; а также рыба, голова которой символизирует пожелание «быть во главе, а не в хвосте».
Праздничный стол ломится от овощей и фруктов, различных мясных и рыбных деликатесов, а также от сладостей. Все желают друг другу хорошего и сладкого года. А вот горькое, кислое, острое в этот праздник есть не принято, не едят также орехи. Работа на Рош а-Шана запрещена.
Одна из важнейших заповедей праздника — обязательно посетить синагогу или общественное пространство, где можно услышать, как трубят в шофар — специально выделанный бараний рог. Звук шофара символизирует глас Божий, трубят в него в течение праздника несколько раз, чтобы как можно больше верующих смогли исполнить эту заповедь.
Еще один ритуал праздника Рош а-Шана называется ташлих — освобождение от грехов прошедшего года. Грехи символизируют крошки из карманов, их выбрасывают в воду, отдавая рыбам. Ритуал сопровождается специальными молитвами.
Другие осенние еврейские праздники: Йом-Кипур, Суккот, Симхат Тора
Начиная с праздника Рош а-Шана для иудеев начинаются Дни раскаяния, или Дни трепета. Это десятидневная молитвенная подготовка к главному Дню покаяния, который называется Йом-Кипур. В 2021 году Йом-Кипур начнется вечером в среду, 15 сентября, и завершится вечером в четверг, 16 сентября.
Это время траура, молитвы и строжайшего поста (нельзя не только есть, но и пить).
Затем наступает время радости, которое называется Суккот, или праздник Кущей (шалашей). Суккот 2021 длится неделю — с вечера понедельника, 20 сентября, до вечера понедельника, 27 сентября. Праздник так и называется — Время нашей радости. Верующие полностью доверяют свою жизнь Создателю, поэтому все это время живут фактически под открытым небом — в непрочных шалашах (сукках). Сукки возводят во дворах домов, на балконах, около синагог и так далее. А Израиле в таких сукках верующие практически живут, в том числе ночуют; в более холодном климате в шалашах просто стараются проводить достаточное количество времени.
Завершается осенний цикл еврейских праздников торжествами в честь главной книги иудеев — Торы. Праздник называется Симхат Тора (Радость Торы). Симхат Тора 2021 отмечается с вечера вторника, 28 сентября, до вечера среды, 29 сентября. Это — день окончания чтения годового цикла недельных глав Торы, после чего наступает новый цикл, который будет идти весь следующий год.
Подробнее о еврейских праздниках читайте в материалах ФАН.
Праздник рош ха шана 2021
Голова рыбы и яблоко в меду
Что нужно есть на еврейский Новый год
Ольга Цынская
В сентябре наступает Рош ха-Шана — еврейский Новый год (5782-й от сотворения мира). В 2021-м его отмечают с вечера шестого по восьмое число. О том, почему в эти дни не стоит подавать орехи, а вот рыбу обязательно нужно, что такое цимес, а также рецепты аутентичных блюд еврейской кухни от шеф-повара Александра Марона — в материале РИА Новости.
Рош ха-Шана (в переводе с иврита «Голова года») — один из важнейших праздников иудеев.
Отмечать его принято дома. За столом собирается вся семья, даже дальние родственники. Особое внимание уделяют пожилым и одиноким: ни один еврей не должен встречать Новый год без близких.
В этот день принято желать хорошего и сладкого года (Shana tova v metuka).
А в меню должны быть традиционные угощения.
Сладкая хала с изюмом. Обязательно круглая, что символизирует цикличность времен года.
Мед. Символ достатка и сладкой жизни, о которой все мечтают.
Яблоки. Дольку обмакивают в мед и съедают до трапезы, произнося хвалу Всевышнему и просьбу о сладком годе.
Гранат. Неизменное украшение праздничного стола и один из символов Израиля. Евреи считают, что в этом фрукте 613 зернышек — сколько заповедей в иудаизме.
Рош аШана — еврейский Новый Год
Звук шофара (бараний рог) призывает: «Очнитесь те, кто дремлет. » (Фото: photoartbymichael, Shutterstock)
Еврейский праздник Рош аШана (ראש השנה) отмечается в честь сотворения мира, он символизирует начало нового года и завершение года уходящего. Существует предание, что в дни Рош аШана Бог отмечает в Книге жизни, какая судьба ожидает в наступающем году каждого из людей: «. кому жить и кому умереть, кого ожидает покой, а кого — скитания, кого — благополучие, а кого — терзания, кому суждена бедность, а кому — богатство». Искренняя вера в то, что Бог желает всем добра и благополучия, превращает этот день в праздник.
В это время евреям предписано проанализировать свои поступки за весь предшествующий год и подготовиться к начинающемуся году. Размышляя о будущем, евреи просят мира, согласия, здоровья. Звук шофара (бараний рог) призывает: «Очнитесь те, кто дремлет, кто тратит отпущенные годы бессмысленно. Обозрите души свои и добрыми сделайте дела ваши».
Рош аШана празднуется в течение двух дней, 1-го и 2-го числа еврейского месяца тишрей. Этот праздник отмечается в Израиле всеми. В этот день дарят друг другу подарки, посылают поздравления тем, кто далеко. Семья собирается за столом, который украшают традиционные праздничные блюда. Конечно, любой человек хочет, чтобы начинающийся год был для него хорошим, «сладким». Вот почему в этот день на стол подается много блюд, символизирующих пожелание «полного», счастливого года.
В зависимости от местных традиций эти блюда могут меняться, но почти повсюду в еврейских семьях подают:
рыбу — символ плодородия;
голову (баранью или рыбную) — чтобы быть «во главе», а не в хвосте;
морковь кружочками — по форме и по цвету она должна напоминать золотые монеты, богатство;
круглую сладкую халу с изюмом — чтобы год был полным, здоровым;
овощи и фрукты — в знак надежды на обильный урожай;
яблоки и мед — кусочек яблока, обмакнув его в мед, съедают в начале трапезы сразу после халы, «чтобы год был сладким и счастливым».
Другие праздники в разделе «Еврейские праздники»
Когда еврейский Новый год в 2021 году? ✡
Каждый народ по-своему, иногда даже в разные даты, встречает наступающий год. Так же и евреи – у них наступающий год, правда, не 2021, а 5782 (от сотворения мира). Но для них это особый национальный религиозный праздник, который наряду с Йом-Кипур (Судным днем) считается самыми важными, почитаемыми, судьбоносными.
История праздника и его значение
Рош Ха-Шана, именно так называется еврейский Новый год, в переводе это «голова», то есть, начало. Он имеет много смыслов, и для иудеев это не просто веселый праздник, как у нас, а древняя история, религиозные поклонения, надежды, прощения, и упования. Интересно, что он связан со знаком Весов, а это весьма символично, именно на таком мериле и будут видны все плохие и достойные поступки евреев, когда бог призовет их на Суд.
История праздника начинается с сотворения мира, включает в себя изгнание наших праотцов из рая, несостоявшуюся жертву Исаака, Ноев потоп, освобождение из египетского рабства, и другие, не менее важные библейские события. Древние предания говорят, что именно на Рош Ха-Шан, когда трубит шофат, бог рассматривает поступки каждого, чтобы определить, что с ними будет в наступающем году. Кому-то за его добрые дела пошлет удачу, кому за грехи – беды и проблемы для наказания.
Поэтому каждый еврей так трепетно относится к этому празднику. Все они тщательно к нему готовятся, стараясь максимально очистить душу и тело перед тем, как всевышний станет бросать на чашу весов их слова и поступки для определения судьбы в наступающем году. Главная задача этих дней – максимально вспомнить все плохие поступки, недостойное поведение, плохие слова (даже мысли), раскаяться и очисть душу.
Все ли могут покаянием изменить свою судьбу? В иудаизме принято считать – в начале праздника Бог восседает на престоле, и перед ним лежат 3 книги. В одной – имена грешных, у которых плохих дел гораздо больше, нежели хороших. Во второй – праведники. В третьей обычные люди, которых большинство, число их добрых и недостойных дел примерно одинаково. Именно они и могут покаянием исправить свою участь. Искренняя вера иудеев в божье милосердие делает эти 2 дня настоящим праздником.
Клятва
У евреев считается клятвой даже ненароком брошенное обещание. Поэтому, если его не удалось выполнить, перед новым годом, чтобы снять этот груз, нужно перед тремя мужчинами признаться в поступке и помолиться богу. Эта процедура называется хатарат недарим, и после нее невыполненные обязательства считаются снятыми.
Дата начала и окончания торжеств
Еврейский календарь отличается от нашего, и летоисчисление там другое, не от Рождества Христова, как у нас, а от сотворения мира. Причем, не от первого его дня, а от шестого, когда был создан человек. Кроме того, каждый из месяцев у них начинается с полнолуния, и поэтому многие даты плавающие, каждый год разные.
Вычисление это сложное, им занимаются соответствующие специалисты. В 2021 году еврейский новый год наступает 6 сентября вечером после заката и заканчивается через 2 дня, 8 числа. В иудейском календаре это месяц тишрей, по счету он седьмой.
Почему вечером?
Объяснение тому, что праздник у них не с полуночи начинается, как у нас, простое: в Библии говорится, что когда Бог создал землю: «и был вечер, и было утро». То есть, день начинался с вечера.
Еще необычность этого праздника – он никогда не бывает по воскресеньям, средам и пятницам, всегда выпадает на новую Луну, которой иногда практически не видно на ночном небосводе. И здесь есть свой сакральный смысл – Бог так милосерд, что закрывает глаза на плохие поступки евреев, чтобы проявить милосердие к ним за их покаяние.
Как празднуется в Израиле
Как и все еврейские праздники, этот также, (в отличие от нашего развеселого торжества) проходит в молитвах и покаянии. На Рош Ха-Шана принято читать 10 текстов, где бог упоминается, как царь, столько же о помнящем все Господе, и еще десяток с упоминанием о шофаре и его трубном гласе.
Звук бараньего рога призван пробуждать тех, кто еще не очнулся от греховного сна, и тратит бессмысленно свои годы, вместо того, чтобы раскаяться, измениться и получить прощение от милосердного создателя. В первый день проходит три службы в синагоге, утром, в обеденное время и вечером. На каждой звучит трубный глас шофата, призывающий всех к покаянию, и напоминающий о грядущем божьем суде.
Голос лукавого
Есть еще одна версия значения этих звуков. Якобы, Сатана предстает пред Богом, и начинает ему жаловаться на недостойное поведение людей. Трубные рев, громогласно врываясь на небеса, перекрывает голос лукавого, сбивает его, и господь просто не слышит о проступках своих верующих, что спасает их наказания.
Что можно и нельзя делать
Существуют строгие правила, которые веками выполняются всеми иудеями, независимо от места проживания, возраста, и т.д. Абсолютно все евреи по древнему уставу празднуют новый год, исключение только больным. Все слова и мысли должны быть чистыми, а поступки добрыми и милосердными. Только тогда бог простит грехи и пошлет удачный год.
Обязательно к выполнению:
Когда день любви Ту бе-Ав или 15 Ава💖 история и традиции
Что за праздник и когда Ханука в 2021 году 🕎
Традиции и обряды
Вечером первого дня до наступления заката, все евреи стараются пойти на берег любого водоема, вытряхнуть из карманов крошки, и выбросить в реку. Это считается ритуалом скормления грехов рыбам. После этого дома старшая из женщин зажигает свечи за себя и близких. В ночь второго дня процедура повторяется.
Встречаясь со знакомыми на пути в синагогу, евреи желают всем, чтобы бог вписал их в «Книгу жизни», а наступающий год был сладким и благодатным. После храма можно приступать к подготовке торжества, выставлению на стол общепринятых блюд и напитков, которые имеют сакральный смысл и влияние на весь последующий год.
Также подготавливают священные книги для чтения за столом и обсуждения насущных дел со своими близкими. Именно так проходит праздничная трапеза у евреев. Они беседуют, расспрашивают о жизни своих родных, об их успехах и радуются вместе, когда все хорошо, не уставая благодарить господа за это.
Застолье начинается с благословения вина (Кидуш), затем следует омовение рук, благословение хлеба (Хал), и после всего уже приступают к трапезе. При этом все начеку, и прислушиваются к происходящему на улице. Каждый должен услышать звук шофата, и тогда год наступающий для него будет удачным. Кроме того, обычно для родных стараются приготовить интересные приятные подарки, и вручить их во время застолья с наилучшими пожеланиями добра и благополучия.
У евреев-хасидов всего мира есть давняя паломническая традиция – на новый год посетить могилу цадика Нахмана, что находится в Украине, городе Умань. Сюда на Рош Ха-Шан съезжаются тысячи представителей этого течения. У них считается, что если хотя бы раз в своей жизни совершить такую поездку, то жизнь будет счастливой.
Что ставят на стол: 3 главных национальных рецепта
На еврейский новый год все блюда – чисто символические, несут сакральный смысл и предназначены для наступления удачного года. Люди не собираются за столом, чтобы до отвала, как мы, славяне, наесться всяких вкусностей, весело и шумно погулять. Еда готовится заранее по всем правилам, и имеет определенное значение.
На столе у разных направлений иудаизма могут быть: яблочный пирог, запеченная форель, маринованная свекла, печень (как «чистые мысли»), вареное легкое барана (зрение), каша из кус-куса с медом для сладости наступающего года.
Рецепты основных блюд
Чтобы достойно встретить Рош Ха-Шан, нужно научиться готовить самые важные еврейские новогодние блюда. Рецепты их очень просты и доступны, не требуют дорогостоящих вложений и длительного стояния у плиты.
Цимес – древний деликатес
Изначально его готовили бедняки, потому что других сладостей у них не было. Постепенно в цимес стали добавлять яблоки, изюм, финики, другие сухофрукты. Делают его просто.
Морковь нарезать кружками, напоминающими монетки, протушить ее до полу мягкости, добавить мед с сахаром, пропаренные сухофрукты и довести до готовности.
Рыба (гефилте-фиш)
Она может присутствовать в качестве двух блюд – головы (всегда впереди) и собственно рыбы, символизирующей плодородие. Часто их объединяют на новогоднем столе в одно угощение – фаршированная рыба с головой.
Хала (чаллах)
Это сдобная круглая булка, которую в начале трапезы обязательно пробуют, окуная в мед, что символизирует сытую и довольную жизнь в достатке.
Чтобы ее приготовить, нужно взять:
Кроме этих блюд, в наше время часто на новогодних столах евреев можно увидеть маринованную тыкву, хумус, форшмак, фалавель, зеленые бобы и другие блюда, имеющие для них сакральный смысл. «Шана това!» – желают они друг дружке хорошего и удачного года, и надеются, что успели к этому времени всех простить, выполнить все обязательства, пересмотреть свои поступки. В результате чего бог на чаше весов увидит их достойными, и отправит к тем, для кого все последующие месяцы будут полным благополучия и счастья.
По окончании Рош Ха-Шане евреи сразу же вступают в десятку дней молитв раскаяния, по окончании которых приходит праздник Йом-Кипур, называемый еще днем отпущения грехов. Итого празднование у них занимает в общем около 2-х недель, со всеми традициями и обрядами. И уже по окончании всех дней покаяния и прощения еврейский народ с радостью и надеждой на божью милость вступает в новый год.
Рош ха-Шана – еврейский новый год
Рош ха-Шана – еврейский новый год. Его празднуют в 1-й и 2-ой день еврейского месяца тишрей. В переводе с иврита Рош ха-Шана означает не что иное, как «голова года». Именно с 1-го дня еврейского месяца тишрей и начинается отчет нового еврейского года. Отсчет ведется от сотворения мира.
В 2021 году по еврейскому календарю наступает 5782 год.
Тишрей, седьмой по счету месяц в еврейском календаре, приходится обычно на сентябрь-октябрь по григорианскому календарю.
Рош ха-Шана в 2021 году выпадает на 7-8 сентября.
Как и все еврейские праздники, празднование его начнется накануне вечером после захода солнца 6 сентября и продлится до вечера 8 сентября 2021 г.
ЗНАЧЕНИЕ ПРАЗДНИКА
Рош ха-Шана – один из основных еврейских праздников. Считается, что в эти дни Бог судит весь мир и определяет судьбу каждого человека в следующем году: кому жить, а кому умереть; кого ожидает покой, а кого — скитания; кого — благополучие, а кого — терзания; кому суждена бедность, а кому — богатство.
В эти дни каждый верующий держит перед Всевышним своеобразных отчет о своих поступках, мыслях и словах прошедшего года. И каждый верующий, анализируя свои деяния, старается взвесить и исправить свои ошибки, чтобы вновь вернуть доверие Всевышнего. А совершаемые в эти дни молитвенные службы могут повлиять на решения Творца.
ПРАЗДНИЧНЫЕ ТРАДИЦИИ
Рош ха-Шана – это, прежде всего для каждого иудея дни покаяния, самоанализа и молитвы. А искренняя вера в то, что Создатель всем желает добра и благополучия превращает их в праздник.
В эти дни принято носить белые одежды, символизирующие духовную чистоту. В первый праздничный вечер принято желать друг другу быть вписанным в «Книгу жизни». В дни праздника запрещается всякая работа, кроме приготовления пищи.
Каждый иудей хочет, чтобы наступающий год был для него и его семьи хорошим, сладким и благополучным, поэтому на праздничном столе появляется много блюд символизирующих пожелание полного, сладкого и счастливого года.
Так во время праздничной вечерней трапезы на стол ставят:
Во время праздничной трапезы желают друг другу хорошего, сладкого и легкого года. Шана Това у-Метука!
В дни праздника в синагогах, а так же в местах массового скопления людей принято трубить в шофар – еврейский духовой ритуальный музыкальный инструмент, изготовленный из рога животного, чаще всего барана.
Этот ритуальный инструмент очень древний, история его возникновения уходит к временам Моисея. Считается, что звук шофара призывает народ Израиля к переосмыслению своих поступков, добрым делам и покаянию.
С первого дня празднования Рош ха-Шана начинаются десять дней молитв и раскаяния, заканчивающиеся Йом-Кипуром (Судным днем). И на Йом-Кипур, оценив деятельность каждого иудея за прошедший год, Всевышний вынесет свой вердикт.