День первой рыбы на Камчатке
Для коренного населения Камчатки рыба — не просто еда, от обильной летней путины зависело выживание всего племени. Улов коптили, солили, вялили и кормились им до следующей весны. Для того, чтобы заманить лосося на нерест, вверх по течению рек совершались магические обряды, призванные обеспечить богатую добычу и сытную зиму. Песнями и танцами люди благодарили духов реки за щедрость. В последние годы национальный праздник «День первой рыбы» отмечают в Петропавловске-Камчатском 12 июня, вместе с Днем России.
Как проходит праздник
Постоянным местом проведения стала этнографическая площадка «В гостях у Кутха» на Озерновской косе Култучного озера неподалеку от города. Здесь стоят жилища каряков, пасутся олени, на берегу лежат лодки. Косит глазом грубо вырезанный из корявого пня ворон Кутх, создатель видимого мира.
Обряд начинается с того, что одетые в национальные костюмы женщины плетут из травы длинную косу, привязывая к ней оставшиеся с прошлого года рыбьи головы и хвосты. Работа сопровождается песнями с благодарностями добрым духам реки и просьбами о новых милостях. Под рокот бубнов готовый магический амулет одним концом бросают в воду, а за другой тянут всем племенем вверх по течению, старательно изображая, как же всем тяжело его удержать.
После того, как «улов» вытащен на берег, начинаются танцы. На столах расставлены блюда местной кухни — рыба во всех возможных видах, оленина, свежие лесные ягоды и мед. На сцене сменяют друг друга фольклорные ансамбли. Аналогичные гулянья проходят в этот день в Вилючинске, Елизово, поселке Палана, селе Эссо. На глади реки появляются первые всплески от идущего на нерест лосося. Значит магия подействовала, и люди зимой будут сыты.
Практическая информация
Адрес: Петропавловск-Камчатский, Култучное озеро, Озерновская коса. Координаты GPS: 53.027496, 158.642793.
Обрядовый праздник «День первой рыбы» состоялся в Петропавловске-Камчатском
Он прошел в рамках празднования Дня России. Плохая погода и накрапывающий дождь не испугали гостей, сотрудников Камчатского центра народного творчества и артистов. Ровно в 13:00, как и было задумано, начался обряд заманивания рыб в реки и моря.
Сначала он прошел по ительменским традициям: зрители взяли по маленькой лодочке из коры деревьев с кусочками приготовленной обрядовой еды и, с огромным почтением и благодарностью, отправили подношение Духу Воды, опустив лодочки в Авачинскую бухту.
Далее состоялся обряд по корякском традициям. Старейшины сплели веревку из свежей травы и листьев, на которую закрепили хребет и голову рыбы. Одним концом веревку привязали к ольховой ветке, а второй бросили в воду и изображая большие усилия тянули ее против течения, как будто в сети попалось много рыбы.
Зрители в это время приговаривали вместе с ведущей: «О, сколько рыбы! Ах, как тяжело тянуть! Вот всем нам хватит на зиму!» и пританцовывали.
В 14:00 в этнодеревне в центре Петропавловска-Камчатского для гостей праздника открылась концертно-познавательная программа. Со своими лучшими творческими номерами выступили национальные ансамбли «Нулгур», «Коритэв», «Уйкав», «Каююпиль». Лидия Чечулина и Лилия Аймик исполнили родовые мелодии. Также состоялись мастер-классы и конкурс по разделке рыбы. Закончился праздник хороводом дружбы и этно-дискотекой.
Видеозапись праздника можно посмотреть на YouTube канале Камчатского центра народного творчества.
Исполнительные органы государственной власти: Министерство культуры Камчатского края
Обрядовый праздник «День первой рыбы» состоялся в Петропавловске-Камчатском
Он прошел в рамках празднования Дня России. Плохая погода и накрапывающий дождь не испугали гостей, сотрудников Камчатского центра народного творчества и артистов. Ровно в 13:00, как и было задумано, начался обряд заманивания рыб в реки и моря.
Сначала он прошел по ительменским традициям: зрители взяли по маленькой лодочке из коры деревьев с кусочками приготовленной обрядовой еды и, с огромным почтением и благодарностью, отправили подношение Духу Воды, опустив лодочки в Авачинскую бухту.
Далее состоялся обряд по корякском традициям. Старейшины сплели веревку из свежей травы и листьев, на которую закрепили хребет и голову рыбы. Одним концом веревку привязали к ольховой ветке, а второй бросили в воду и изображая большие усилия тянули ее против течения, как будто в сети попалось много рыбы.
Зрители в это время приговаривали вместе с ведущей: «О, сколько рыбы! Ах, как тяжело тянуть! Вот всем нам хватит на зиму!» и пританцовывали.
В 14:00 в этнодеревне в центре Петропавловска-Камчатского для гостей праздника открылась концертно-познавательная программа. Со своими лучшими творческими номерами выступили национальные ансамбли «Нулгур», «Коритэв», «Уйкав», «Каююпиль». Лидия Чечулина и Лилия Аймик исполнили родовые мелодии. Также состоялись мастер-классы и конкурс по разделке рыбы. Закончился праздник хороводом дружбы и этно-дискотекой.
Видеозапись праздника можно посмотреть на YouTube канале Камчатского центра народного творчества.
Исполнительные органы государственной власти: Министерство культуры Камчатского края
Обрядовый праздник «День первой рыбы» состоялся в Петропавловске-Камчатском
Он прошел в рамках празднования Дня России. Плохая погода и накрапывающий дождь не испугали гостей, сотрудников Камчатского центра народного творчества и артистов. Ровно в 13:00, как и было задумано, начался обряд заманивания рыб в реки и моря.
Сначала он прошел по ительменским традициям: зрители взяли по маленькой лодочке из коры деревьев с кусочками приготовленной обрядовой еды и, с огромным почтением и благодарностью, отправили подношение Духу Воды, опустив лодочки в Авачинскую бухту.
Далее состоялся обряд по корякском традициям. Старейшины сплели веревку из свежей травы и листьев, на которую закрепили хребет и голову рыбы. Одним концом веревку привязали к ольховой ветке, а второй бросили в воду и изображая большие усилия тянули ее против течения, как будто в сети попалось много рыбы.
Зрители в это время приговаривали вместе с ведущей: «О, сколько рыбы! Ах, как тяжело тянуть! Вот всем нам хватит на зиму!» и пританцовывали.
В 14:00 в этнодеревне в центре Петропавловска-Камчатского для гостей праздника открылась концертно-познавательная программа. Со своими лучшими творческими номерами выступили национальные ансамбли «Нулгур», «Коритэв», «Уйкав», «Каююпиль». Лидия Чечулина и Лилия Аймик исполнили родовые мелодии. Также состоялись мастер-классы и конкурс по разделке рыбы. Закончился праздник хороводом дружбы и этно-дискотекой.
Видеозапись праздника можно посмотреть на YouTube канале Камчатского центра народного творчества.
Исполнительные органы государственной власти: Министерство культуры Камчатского края
Первая рыба эксклюзив
День первой рыбы – один из важнейших ритуальных праздников коренных жителей Камчатки, традиционно отмечаемых 12 июня. Суровые климатические условия воспитали у них чувство благодарности к природе и ее дарам. Для многих рыба была и остается основой жизни, ее до сих пор заготавливают впрок на всю зиму: вялят, сушат, заквашивают, солят, коптят. И очень важно, чтобы летний улов был удачным, богатым и прокормил весь следующий год.
А для этого нужно достойно, с почтением встретить первые косяки лосося и отдать дань уважения реке-кормилице.
Обряд начинается с плетения травяной косы, на которую крепятся рыбьи головы и жабры. Хвост косы опускается в реку, участники церемонии хватаются за ее начало и тянут против течения, всеми силами изображая, что делают это с огромным трудом, приговаривая: «Столько рыбы поймалось, еле можем справиться, идите сюда, помогите нам»! Очень хорошо, если за косу берется беременная женщина, это пророчит, что и роды у нее будут легкими, а будущий нерест окажется обильным.
Береговые коряки, живущие на побережье Карагинского залива между сёлами Ука и Тымлат, которых еще называют карагинцами, протащив косу по реке, приносят ее в дом и вешают на перекладину перед очагом.
А вот коренные народы, живущие на западном побережье Охотского моря, кроме рыбьих голов влетают в косу шерсть медведя, чтобы удвоить-утроить, а может быть и удесятерить, собственную силу и удачу.
В северной части корякского округа часть пойманной рыбы отваривают, отделяют мясо от костей, смешивают его с листьями тальника и карликовой березы, этой массой намазывают рот оставшейся свежей рыбы и под крики, имитирующие голоса чаек, отпускают ее обратно в воду. Все это делается опять же с одной целью – обеспечить удачный сезонный улов. Кстати косяки лосося ждут с нетерпением не только люди, но и медведи Камчатки. Для них это начало сытного периода года.
У аборигенов существует очень древняя легенда о том, что лосось, на самом деле некий подводный народ, живущий на дне моря, но активно помогающий нам, наземным жителям. Они регулярно выходят на поверхность в виде рыб, дабы нас с вами прокормить. Поэтому съев лосося, у местных жителей принято аккуратно собрать в платок все до единой косточки и чешуйки, и на закате опустить их обратно в море. Считается, что тогда глубоко в пучине, через некоторое время, возродится новый подводный человек, который станет… следующим лососем! А если забыть хоть одну косточку, то у морского жителя может не доставать пальца, в лучшем случае, а то ноги или головы.
Сегодня можно со снисхождением относиться к древним народным обрядам, но хорошо бы при этом не забывать, что строгое соблюдение этих правил помогало веками поддерживать природный баланс, беречь экологию края.
Сегодня во время праздника на берегу моря устраиваются многочисленные концерты фольклорных групп, работают сувенирные ярмарки, варятся огромные чаны свежей ухи. Гости с удовольствием ею угощаются.
Ну а если появилось желание приобщиться к традиционному празднику первой рыбы – пусть даже на расстоянии, то приготовьте чуприк – национальное ительменское блюдо, рыбу, запеченную на костре. Нет костра? Воспользуйтесь духовкой или аэрогрилем!