Меню

праздник на фарерских островах

Праздники на Фарерских островах

1 176

Фарерские острова ежегодно отмечают 17 государственных праздников. Учитывая численность населения, музыкальная жизнь Фарерских островов отличается удивительно высоким качеством с многочисленными фестивалями и мероприятиями в течение всего года. Но так было не всегда, ведь в течение миллионов лет Фарерские острова оставались одинокими и необитаемыми в самом сердце Северной Атлантики.

История Фарерских островов

1 177Первыми поселенцами, возможно, были ирландские монахи, ищущие спокойного убежища, вероятно, в середине седьмого века. Что более известно и хорошо задокументировано, так это норвежская колонизация, начавшаяся около ста лет спустя и развивающаяся в эпоху викингов, что сделало Фарерские острова центральной частью территорий викингов.

Поселения викингов создали свой собственный парламент с местными судами в разных районах островов и главным судом Тинганес в Торсхавне.

Примерно в 1000 году на Фарерские острова пришло христианство, и вскоре после этого острова перешли под контроль норвежских королей. Одним из них был знаменитый король Сверре, выросший в кресле фарерского епископа в Чирчюбёвур.

1 178Позже норвежская корона попала под власть датской монархии, и после Реформации независимая епархия Фарерских островов была упразднена, а ее собственность перешла во владение короны. С Реформацией датский король усилил свой контроль над торговлей и установил торговую монополию, управляемую различными торговцами и компаниями. Однако в 1709 году король взял на себя управление, установив Королевскую торговую монополию.

Острова теперь управлялись непосредственно из Копенгагена. Датские чиновники прибыли, чтобы наблюдать за торговлей и защать ее от конкурирующих торговцев и пиратских банд. Форт Скансин с видом на гавань Торсхавн является остатком исторического укрепления.

1 179В 1856 году Королевская торговая монополия была упразднена, и вскоре предприимчивые фарерские бизнесмены начали искать новые связи с внешним миром. В 1872 году для глубоководной рыбалки вдали от Фарерского берега был куплен старый английский парусник «Фокс». Фарерские островитяне быстро завоевали репутацию одних из лучших моряков и рыбаков в мире. Рыбная промышленность росла, пока не стала основным источником дохода для островов. В настоящее время Фарерские острова активно изучают потенциал добычи нефти в морях вокруг островов.

Вы можете прогуляться по Тинганес, который сейчас является домом национального правительства, созданного в соответствии с Конституцией самоуправления, принятой в 1948 году. И здесь, в своем кабинете в одном из бывших хранилищ Королевской торговой монополии, вы можете увидеть, как премьер-министр поднимает глаза от своего компьютера и посмотрит в окно, размышляя о тысячелетнем прошлом, высеченном в камнях полуострова.

Источник

Кровавые традиции Фарерских островов

Каждый год жители Фарерских островов ловят, убивают китов и дельфинов во время традиционной охоты, так называемой «Grindadrap». Море в районе Фарерских островов становится жутким и кровавым, как и сам жестокий обряд.​

Предупреждение:

особо впечатлительным, беременным, детям, вегетарианцам по личным убеждениям, защитникам животным и просто неуравновешенным людям просьба закрыть эту статью.

Гринды, они же черные дельфины и киты подвергаются массовому убийству каждый год на Фарерских островах. Толпа охотников загоняет китов и дельфинов в бухту, а затем пробивает их позвоночники, оставив животных медленно истекать кровью. По данным PETA (People for the Ethical Treatment of Animals), некоторые киты находятся в предсмертной агонии на протяжении нескольких часов. «Киты и дельфины очень умные существа, и они способны чувствовать боль и страх, точно так же, как и мы. Они вынуждены смотреть, как их сородичи умирают в красной от крови воде, в ожидании собственной гибели». Жестоко, да. Уверена, что большинству здравомыслящих и здоровых психически людям их невероятно жалко. Зрелище мало отличается от сцен, которые регулярно происходят на любых скотобойнях: большое количество трупов животных, море крови и люди, разделывающие туши ради мяса. Бесспорно, в таких сценах мало приятного и эстетичного. Жуть, ужас, боль и последние крики отчаянных животных. Но ведь большинство людей предпочитают не задумываться, откуда на самом деле появляется на их столе мясо, которое они едят: гораздо проще воспринимать мясо исключительно как еду, а не как трупы когда-то активных и живых поросят, овец и коров. Мы (городские жители) ведь не сталкиваемся с добычей продуктов непосредственно на первоначальном этапе (размножение, выращивание, забой, обработка тушки), мы покупаем готовое мясо в магазине и для нас такие картины убийства выглядят дико и не понятно.

Но как появилась такая традиция, что за ней стоит и почему она существует и по сей день?

Изображения охоты на Фарерских островах публикуются каждый год СМИ по всему миру, и, по общему признанию, это выглядит жестоко и шокирующе, но ведь это происходило и намного раньше, просто тогда не было столько возможностей для распространения и демонстрации данного рода информации. Сейчас же сцены убийства дельфинов преподносятся и воспринимаются как местная забава или просто дань традиции. Но это не так! На самом деле это вовсе не забава, ведь история китобойного промысла островов восходит к 1584 году. Выращивание овощных, злаковых, плодовых культур невозможно из-за сурового климата остров. Благодаря холоду, снегу, ветру основной пищей, которая поддерживает жизнедеятельность человека на нужном уровне, являлось мясо. Источников получения мяса на Фарерских островах долго не было, поэтому дельфины вкупе с рыбой, морскими птицами обеспечивали местное население едой на год вперед. Т.е. китобойный промысел имел жизненно важное и культурное значение для фарерцев.

1286386 original

Забой китов в Вестманне, 1854 год.

1286495 original

Китобойный промысел на Фарерских островах, 1855 год.

Позже на острова были завезены овцы. И даже сегодня основным рационом местных жителей является рыба, мясо дельфинов, птиц и овец. Овощи, злаки и фрукты плохо растут в холодном климате островов, ведь летом температура редко поднимается выше 15 °C. Мясо пойманных летом дельфинов засаливается, вялится и высушивается, чтобы быть съеденным в остальное время года. Фарерские острова являются одним из самых изолированных мест во всем мире. Погода здесь ветреная, дождливая и холодная круглый год. Практически нет сельского хозяйства, за исключением нескольких картофельных полей. Фрукты и овощи, которые продаются в супермаркетах, отправляются из Дании и стоят примерно в 10 раз дороже, чем в других странах Европы.

Фарерцы очень самостоятельный, сильный, независимый и гордый народ. На протяжении всей своей истории они смогли заработать себе на жизнь на куче скалистых островов посреди Северного Атлантического океана, выдержав чуму, нападения пиратов и захваты иностранными державами. Они гордятся своей историей и чтят традиции. Хоть правительство Дании не признает официально независимость Фарерских островов, но у жителей есть собственный парламент и контроль над большинством своих внутренних дел.

Справедливости ради, хочу отметить, что китобойным промыслом занимаются не только фарерцы, но и жители других высокоразвитых стран, таких как Япония, Исландия, Норвегия. Просто делают они это не так афишировано и без всяких традиционных подоплёк. Все действо происходит в открытом океане (то есть вне поля зрения людей и СМИ) с помощью китобойных лодок. Япония занимается коммерческой охотой на китов под видом «научных исследований». Исландия охотилась на находящихся под угрозой исчезновения китов до 2016. В Норвегии охотятся на китов, но спрос на их мясо настолько низок, что им кормят животных на меховых фермах.

0 bb6df 9fafb647 orig

1287234 original

Если спросить самих жителей фарер на счет охоты на китов, то многие могут обидится и не захотеть вести разговоры. Ведь именно их нацию СМИ представляет как бесчеловечных, жестоких убийц. Разные мнения фарерцев. Некоторые жители отдают дань традициям. Некоторые не видят в этом ничего плохого, приравнивают такую добычу мяса к привычному всем нам цыпленку из супермаркета (ведь его тоже убили, просто не на ваших глазах). А некоторые и вовсе против участия в таком мероприятии. Фарерцы не собираются отказываться от своих убеждений и прекращать убивать китов и гринд раз в год.

Источник

День Свято Олава на Фарерских островах (St. Olav’s Day)

День Святого Олава известный как Ólavsøka является государственным праздником на Фарерских островах, который отмечается ежегодно 29 июля. Он, как правило, считается национальным днем Фарерских островов, хотя праздник также отмечается в Норвегии. Этот день посвящен Королю Олаву Второму, который принес христианство на острова.

1 159

Канун Дня Святого Олава (Ólavsøkuaftan) проводится 28 июля и является выходным днем ​​для большинства людей.

Год Дата День Праздник
2020 28 Июля Вт Канун Дня Святого Олава
29 Июля Ср День Святого Олава
2021 28 Июля Ср Канун Дня Святого Олава
29 Июля Чт День Святого Олава
2022 28 Июля Чт Канун Дня Святого Олава
29 Июля Пт День Святого Олава

История дня Святого Олава

1 161Олаф II Харальдссон (Ólavur Halgi in Faroese) был королем Норвегии с 1015 по 1028 год и был главным лидером, который помог “христианизировать” Норвегию эпохи викингов. Олаф погиб 29 июля 1030 года в битве при Стикластаде в Норвегии. Существует много саг о чудесах, совершенных Олавом.

После того, как Король Олав был убит на поле битвы, защищая Норвегию от вторжения датской армии, он был в течение года канонизирован как святой в Римско-Католической Церкви. Однако это было сделано не из-за его военной доблести, а из-за распространения христианской религии в Норвегии. За что, собственно, его и окрестили «покровителем Норвегии».

1 162Вскоре после этого на месте его захоронения в Тронхейме был построен собор Нидарос. Его святость привела в Собор многих паломников и способствовала широкому распространению христианской религии по всей Норвегии, частью которой были Фарерские острова в средние века.

Святой Олав стал покровителем Норвегии, и его праздник был главным праздником в Норвегии вплоть до Реформации. Не смотря на то, что годовщина его смерти все еще отмечается в Норвегии религиозными службами, именно на Фарерских островах торжества остаются популярным летним фестивалем.

Как празднуется День Святого Олава?

1 163Ólavsøka означает «Пробуждение Святого Олава» и представляет собой двухдневное празднование, которое начинается в канун Дня Святого Олава 28 Июля и может продолжаться несколько дней. Торжества состоят из парадов, спортивных состязаний, музыкальных представлений, выступлений, танцев, выпивки и других культурно-патриотических мероприятий.

Парад проходит 29 июля в Торсхавне, наряду со многими другими событиями в течение дня. Чтобы придать формальности праздничным мероприятиям, в течение 900 лет Ólavsøka ежегодно отмечает официальное начало очередной сессии парламента Фарерских островов после летних каникул.

1 164На открытии парламента премьер-министр (Løgmaður) выступает с ежегодной речью перед парламентом и народом Фарерских островов.

Ólavsøka заканчивается в полночь 29 июля, когда толпы народа собираются, чтобы петь народные песни фарерцев и исполнять традиционный фарерский танец.

День Святого Олава является изюминкой лета на очень холодной земле Фарерских островов,и люди с нетерпением ждут его в течение всего года. На Фарерских островах отмечают этот день с большим удовольствием, чем даже в Норвегии.

Источник

Убийство 1500 дельфинов на Фарерах оказалось бессмысленным: мясо выкинули

Зоозащитники сообщили, что это крупнейшая расправа с китообразными в мире

Около 1500 атлантических белобоких дельфинов были убиты во время традиционной охоты на Фарерских островах. Охотники на скоростных катерах загоняли морских млекопитающих на мелководье у пляжа в деревне Скалафьордур и убивали их. Затем они вытащили на берег туши мертвых животных и начали раздавать их местным жителям. Однако мяса оказалось так много, что теперь люди не знают, что с ним делать.

c2fe00eee25e98a0442e1417f1af2b35

Автор: Erik Christensen. Фото: ru.wikipedia.org

Ежегодно воды, омывающие Фарерские острова, заливаются кровью атлантических белобоких дельфинов. Всему виной давняя традиция под названием «Гриндадрап» (grindadráp), что в переводе с фарерского означает «убийство гринд» (черных дельфинов. – «МК»). Китобойный промысел на Фарерах существует по меньшей мере с X века и регулируется местными властями. В основном местные жители ловят китов, но также охотятся на дельфинов.

Самое удивительное, что бойня морских млекопитающих происходит не где-нибудь на диких экзотических островах, а на севере просвещенной Европы. Расположенные в Атлантике примерно между Шотландией и Исландией Фареры входят в состав Дании и пользуются автономным статусом.

Потомки викингов, современные фарерские охотники, снаряженные ножами, копьями и веревками, выходят в море на скоростных катерах и гидроциклах. Приблизившись к стае морских млекопитающих, они образуют небольшой полукруг и начинают бросать в воду камни, чтобы создать «стену» из пузырьков. Дельфины воспринимают ее как препятствие и пытаются от нее уплыть. Благодаря этому жителям удается направить животных к берегу. Они загоняют дельфинов на мелководье и убивают их. Такой метод охоты на китовых был придуман еще в XVI веке.

В этом году фарерцы убили 1428 особей. По словам представителей природоохранной организации Sea Shepherd («Морской пастух»), это стало крупнейшей охотой на дельфинов за всю историю островов. До этого самым массовым считалось убийство 1200 гринд в 1940 году. Обычно местные жители убивают до 1000 морских млекопитающих в год. В прошлом году жертвами традиционной «забавы» стали около 35 особей.

Между тем зоозащитники допускают, что охота, состоявшаяся в минувшие выходные, стала крупнейшим убийством китообразных, когда-либо зарегистрированным в мире.

Сами фарерские охотники говорят, что китобойный промысел — это проверенный способ добычи пищи в природных условиях и важная часть культурной самобытности островитян.

Суровый климат на Фарерских островах, где едва ли возможно выращивать овощи и зерновые культуры, определяет мясо как основу традиционного рациона местного населения. В зимние месяцы потребление солёного и вяленого мяса гринд (а также их жира), баранины, мяса морских птиц и рыбы в прошлом служило единственным источником выживания для фарерцев. Более того, на протяжении веков гринды составляли важный источник пищи и витаминов для изолированного от внешнего мира населения архипелага.

«На этой охоте получено больше мяса дельфинов, чем кто-либо захочет забрать, — подчеркивают они. – Поэтому дельфинов предлагают другим районам в надежде, что им не придется их выбрасывать».

Другой житель деревни сообщил датской газете Ekstra Bladet, что местные просто не смогут съесть столько дельфиньего мяса. Поэтому излишки либо выкинут в мусор, либо закопают в землю.

Тем не менее, по словам Сюрдарберга, охоту санкционировали местные власти, поэтому никакие законы не были нарушены. Такая охота не считается коммерческой и часто начинается спонтанно, когда рыбаки замечают большую стаю дельфинов. А чтобы принять в ней участие, местные жители должны иметь официальный сертификат.

Но при этом, согласно данным Sea Shepherd, у многих участников охоты не было специальной лицензии. Также никто не выдавал официального разрешения на охоту в данном районе островов. Отмечается, что «добро» дал начальник совершенного другого района, который не имел на это полномочий.

В понедельник, 13 сентября, представитель Фарерских островов в парламенте Дании Сьюрдур Скааль посетил деревню Скалафьордур, где происходила массовая бойня дельфинов, чтобы поговорить с местными жителями. Он отметил, что многие люди «были в ярости» от случившегося. Но Сьюрдур Скааль уверяет, что охота прошла «гуманно»: фарерцы использовали специальный «щадящий» гарпун.

Однако с его утверждениями категорически не согласны зоозащитники из Sea Shepherd. Они уверены, что на деле морские млекопитающие в ходе такой охоты могут долго мучиться: «Гринды и дельфины порой подолгу умирают на пляже, камнях или просто на мелководье на глазах у своих родичей».

А активисты из Sea Shepherd свой протест против убийства морских млекопитающих выражают самыми разными способами: не только стараются привлечь внимание мировой общественности к этой жестокой практике, но и проводят весьма радикальные методы борьбы, пытаясь помешать охотникам. Так, в 2014 году волонтеры пытались распугивать дельфинов, стуча палками по железным щитам – им в поддержку на Фареры приехала актриса Памела Андерсон. Правда, участников акции задержала полиция.

Источник

Овечность и вечность: три дня на Фарерских островах

Первое, что ты видишь, когда приезжаешь сюда — это туман, в котором чинно восседает овца. И она не зря тут восседает. Это и символ, и причина названия этих мест: в переводе с фарерского языка føroyar означает «овечьи острова». Местные говорят, что овец здесь больше, чем людей.

Фарерские острова — это архипелаг из 18 вершин подводного рифтового хребта, разбросанных абстрактной фигурой в Атлантическом океане между Шотландией и Исландией. Фареры не входят в состав Евросоюза и официально являются частью Датского королевства, которые, однако, сами собой управляют.

Здесь собственный язык (фарерский) и свои традиции. Например, хоровод кэдеданс — это когда люди ходят по кругу, держась за руки, и распевают национальные саги. Или китобойный промысел, который зародился тут около тысячи лет назад и до сих пор поддерживается в аутентичном виде (как бы мы к этому ни относились). Ну и добавь к тому дожди, льющие примерно 280 дней в году, отчего над землёй практически постоянно висит туман, — кто после этого скажет, что Фареры должны ходить в какие-то союзы и разделять судьбу метрополии? Они ведь такие самобытные. Рассмотрим получше.

faroe 3

Фарерская овца — это особая порода, которая была выведена на островах ещё в IX веке. И вот как удачно: стала основой экономики и попала на герб.

Как подготовиться к поездке

Билеты. Прямых рейсов из России на Фарерские острова нет. Из Москвы в аэропорт Сорвагер можно улететь с одной пересадкой: авиакомпаниями «Aeroflot + Atlantic Airways» — через Копенгаген, с двумя пересадками «Atlantic Airways + KLM + Aeroflot» — через Хельсинки. Время в пути — от 11 часов 55 минут. Стоимость авиабилета в оба конца — от 28 000 рублей. Также можно добраться до порта датского города Хиртсхальс и отплыть оттуда в Торсхавн, куда судно прибудет примерно через 36 часов (от 11 300 руб. за каюту).

faroe 31

Валюта. На островах используют фарерскую крону, которая равна датской. Деньги лучше поменять заранее, например, в Копенгагене. На поездку в 2-3 дня понадобится от 35 000 руб.

Что взять. Стоит прихватить с собой зонт, ветрозащитную куртку или плащ и побольше тёплой одежды — даже летом можно продрогнуть, особенно когда то и дело передвигаешься по воде.

Где остановиться

Жить на Фарерах — удовольствие дорогое, но если уж мы тут, обратим внимание на отель Tórshavn на Tórsgøta 4 (стоимость размещения — от 700 DKK/7000 руб. за ночь) неподалёку от исторического центра города. Или остановимся в Hotel Foroyar на Oyggjarvegur 45 (800 DKK/8000 руб.), буквальным образом «вшитом в холм», где можно выходить на прогулку из окон. На завтраке открываются виды на гавань и город, и те самые полубиблейские лучи в небе, ради которых многие фотографы проделывают такой долгий путь.

faroe 23

Маршрут

Лучше всего базироваться в столице страны и оттуда ездить по сказочным деревенькам, предварительно составив маршрут по душе. Мы посмотрим, как может выглядеть трёхдневное путешествие, сделав акцент на Торсхавне, потому что его довольно часто недоописывают в путеводителях, а ведь там вполне есть где разгуляться. Наш маршрут по островам: Стреймой, Мичинес, Воар, Сандой, Эстурой, Калсой.

День первый: город Тора

Аэропорт, куда мы влетаем на маленьком самолетике, лавирующем между огромных кучевых облаков, единственный на Фарерах. Откуда бы ты ни прилетел, приземляешься на острове Воар. Дальше можно смело отправляться в столицу — тот самый город, что назван в честь Тора, бога грома и бури, который, согласно скандинавской мифологии, защищал людей от великанов.

Как передвигаться

Уровень цен на Фарерах обещает вызвать сердцебиение даже у обеспеченного человека. Так что хорошо бы распланировать траты на переезды заранее. Самый бюджетный вариант — передвигаться на автобусах, иногда пересаживаясь на паромы и вертолёты. Да-да, именно так: вертолёты-маршрутки летают из одного пункта в другой, высаживая и забирая людей на островах. За вертолёты придётся платить отдельно (в среднем — 360 DKK/3600 руб. за перелёт), а вот для автобусов и паромов лучше всего сразу купить в аэропорту Travel Card на четыре дня за 500 DKK/5000 руб. (ровно столько же в среднем стоит аренда автомобиля на сутки). Познакомиться с ценами и расписанием транспорта можно на сайте.

Добравшись примерно за час до Торсхавна, что на острове Стреймой, можно сразу отправиться на прогулку — к примеру, в местечко Тинганес. Это полуостров на юге города, где находится один из самых старых парламентов на земле. В IX веке сюда прикатили викинги из Норвегии и начали устраивать на этих плоских скалах собрания. Потом викинги укатили, а идея осталась. Здесь до сих пор располагаются государственные учреждения, а в одном из окон можно в удачный день увидеть фигуру премьер-министра. А что? У него тут резиденция. Тут находятся королевский склад и монастырь в готическом стиле, огненно-бордовые и китово-синие домики разных размеров, мощёные улочки и строгие крылечки. Эта коллекция зданий с домами XVI—XVII веков и есть старый город Торсхавна.

faroe 25

Между островами в хорошую погоду курсируют вертолеты, с которых можно смотреть на утёсы глазами птиц

Дальше мы поднимемся на улицу Bryggjubakki, где будет нарядный Кафедральный собор с башней и часами, куда можно зайти совершенно свободно. Мы увидим внутри душевную обстановку, а также картину художника Питера Кандида с изображением «Тайной вечери», колокол корабля «Норвежский лев», украшенный орнаментом из пальмовых листьев, старинное распятие из серебра, золотую купель 1601 года. И, конечно же, лодку на потолке, потому что какой же собор без лодки — на Фарерах это явление весьма привычное.

faroe 1

Тинганес: когда-то здесь шумели собрания викингов, а теперь — улочка из живописных домов, в некоторых из которых до сих пор кипит государственная жизнь

Какие сувениры привезти

Лучшее, что можно забрать отсюда — это свитер из шерсти фарерских овец, который заменит собой лёгкое пальто: такой тёплый (от 700DKK/7000 руб.).

К тому времени мы уже проголодались, поэтому можно переходить к теме пищи насущной — например, в ресторан Aarstova в Торсхавне на улице 1 Gongin. Здесь можно попробовать бисквит из лангустина и нежнейшего морского ангела на пару. Место это довольно популярное в городе, поэтому столик лучше бронировать за несколько дней.

Тут же, неподалеку, есть очень приятный ресторан — Barbara Fish House на улице 4-6 Gongin. Обстановка морская: сети, корабли, голубые подушки, фонарь на стене, карты, старинные фотографии, тарелки с узорами. Всё очень просто и без привкуса чрезмерной дороговизны. Тут можно попробовать знаменитый фарерский лосось, который активно поставляют в Россию, а также абсолютный бестселлер ресторана — «лошадиные мидии», если переводить дословно (horse mussels).

Баранина на ветру

Скерпикьёт — один из главных фарерских деликатесов. Это кусочки баранины, сушёной на ветру. Фирменное фарерское блюдо придумали во времена, когда соль было сложно достать и потому мясо стали готовить с помощью погоды, и эта традиция сохранилась до наших дней. На ветру при участии влажного солёного воздуха происходит естественная гастрономическая ферментация, и через пять-девять месяцев вяленая баранина готова к употреблению.

Большого внимания заслуживают и работы местного стекольного мастера. Трондур Патурссон — художник, моряк и хэмингуэевский «старик у моря». Его стеклянные птицы в человеческий рост проделали путь от деревни Киркьюбор, куда мы отправимся в следующей части повествования, до Центра изобразительных искусств им. Джона Ф. Кеннеди в Вашингтоне. Много лет они летают по миру, украшая культурные центры и музеи. Ещё Патурссон оформляет местные церкви и тоннели и делает «инсталляции океана», то есть огромные голубые и синие полотна на стекле. Их можно увидеть в Национальной галерее по адресу 9 Gundadalsvegur (стоимость зависит от сезона). Предварительно лучше уточнить, не уехали ли его работы в какой-нибудь Лувр.

faroe 30

На первом фото одно из стеклянных полотен Трондура Патурссона. На втором — его работа на почтовой марке. Кстати, искусство почтовой миниатюры получило большое распространение на Фарерах: уже выпущено больше 500 видов марок с фотографиями и картинами, которые рассказывают об истории островов и их современной жизни. Поэтому после галереи хорошо бы заглянуть на почту.

Эльфийская девушка, покорившая мир

Духовная составляющая

Дальше можно снова прыгнуть в красный автобус и отправиться в Киркьюбор — деревню, что в 30-40 минут езды от столицы. Здесь не только стоит дом нашего стекольного мастера, который он построил своими руками. Тут находится древний духовный центр Фарер. Раньше в деревне жили епископы, но потом их снесло потоком событий во времена Реформации, а ещё на воде разразилась буря и смыла большую часть домов в океан, но какие-то древние сооружения всё же удержались на месте. Например, Рёйкстован, 900-летнее здание с торфяной крышей, где проживает 18-ое поколение семейства Патурссонов, которые поселились здесь в XVI веке. Самый старый обитаемый деревянный жилой дом в мире сейчас работает как часть фермы, где с радостью принимают путешественников как гостей.

faroe 4

Христианство возникло на островах в начале второго тысячелетия и стойко держится – и в зданиях, и в жизнях

Это ресторан со звездой Мишлен, сделавший острова одним из главных форпостов новой нордической кухни. Он располагается на территории отеля Foroyar на холме Киркьюбора по адресу 13 Geilini, о котором мы рассказывали выше. Здесь есть шанс отведать древних моллюсков, лангустина, пойманного за несколько часов до подачи, сухой мох, акулу с крапивой и яблочно-тимьяновый суп, который пахнет как парфюм и может наноситься на запястье вместо духов.

В меню ресторана Koks 17 блюд, которые готовятся с применением местных традиций копчения, сушки и соления. На картинках — морской ёж с маринованными стеблями петрушки и кевеля, а также сердце овцы

Музыкальные тоннели

Прежде чем начинать большую прогулку по островам, стоит взглянуть на нити, которыми они связаны друг с другом. Что это за нити? Это тоннели — при этом весьма удивительные. Когда проезжаешь по некоторым из них, чудится, как будто играет какая-то огромная флейта. Может быть, это музыка океана — некоторые тоннели построены под водой на глубине около 150 м.

faroe 22

Фарерские тоннели — настоящий вызов рациональности мира. Некоторые из них соединяют между собой деревни, в которых живут всего несколько десятков человек.

День второй: птицы-монахи и палец женщины-тролля

faroe 20

Тупики, или арктические монахи, подпускают к себе человека так близко, что можно смотреть им глаза

Понаблюдав за ними, едем на Воар — остров, с которого мы начинали своё путешествие. Он интересен озером в горах прямо над океаном, водопадом Мулафоссур, прекрасным шестикилометровым тоннелем и деревушкой Гасадалур, которая стоит в долине между самыми высокими утёсами острова. Можно не спеша провести тут пару часов, наслаждаясь красотой и пейзажностью.

Дальше путь наш лежит к острову Сандой. Здесь, в местечке Скопун, находится самый большой почтовый ящик в мире. Также заглянем в деревню Сандур, где стоит деревянная церковь с белой колокольней. Тут были обнаружены языческие захоронения времен викингов. Зайдём в небольшой местный музей, а после этого отправимся на прогулку по острову, чтобы увидеть равнинные пейзажи и горы, озёра и черные базальтовые пески, пляжи из тёмного вулканического песка и руины традиционного норвежского «длинного дома» XIV столетия.

В кульминации путешествия мы наткнёмся на скалу Трётльконуфингур — палец женщины-тролля, на фоне которой фотографируются все, кто сумел-таки добраться до этого места.

faroe 21

Это он – самый большой почтовый ящик в мире

День третий: пейзажная деревня и женщина-тюлень

faroe 26

Если далеко выбираться не хочется, можно поехать из Торсхавна на автобусе в деревню Вестманна, что на северо-востоке этого же острова, и оттуда отправиться в самую гущь птичьего безобразия, где стоят величественные утёсы, под которыми мы проплывём на небольшом кораблике, приходя в состояние восторга от чередования грандиозной тишины гротов и сумасшедшего гвалта птиц. Голоса над головой такие мощные, что иногда возникает ощущение концерта небесного, особенно при переходе из открытого пространства в пещерное, куда эхо идёт с нами.

Панорамный круиз вдоль скалистого побережья Vestmannabjørgini можно приобрести в туристическом центре деревни, что находится в красном доме у причала, на крыше которого огромными буквами написано, что это именно он. Длится путешествие примерно четыре часа (стоимость поездки — DKK 295 /2950 руб., шлем на случай птичьего озорства дадут в лодке).

Вот они какие, Фареры. Туманные, дорогие, птичьи, артистичные и немного божественные. Кажется, здесь сконцентрированы исчезающие ресурсы тишины и умиротворения. Теперь мы знаем, что есть такое место на свете, где люди водят хороводы, распевая старинные саги, где птицы подпускают к себе человека так близко — глупыши — что стали арктическими монахами, где можно есть подножные травы и мох в ресторане из гида Мишлен и слушать музыку в тоннелях на глубине океана.

И нет ничего более милого, чем воспоминание об овце, которая сидела на изумрудном холме, — такая спокойная и пушистая.

Источник

Adblock
detector